怎么做芹菜豬肉餃子
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豬肉是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的怎么做芹菜豬肉餃子，希望對(duì)你有幫助。
芹菜豬肉餃子
芹菜豬肉餃子的材料：面粉，芹菜，豬肉
芹菜豬肉餃子的做法
1.芹菜和豬肉拌餡，。如果是青菜餡的，青菜洗凈后一般都要用開(kāi)水汆燙一下，或者剁碎的時(shí)候加點(diǎn)鹽，目的就是去點(diǎn)一些青菜里的水分，不然餡里水分太多不好包制。不過(guò)不要去的太干凈哦，青菜汁還是要保留一些，不能把營(yíng)養(yǎng)都丟掉啊
2.和面，要想快，面就和的軟一些，不然餳的時(shí)間長(zhǎng)，早晨可能來(lái)不及
3.搟皮包餡，要捏嚴(yán)實(shí)了，不然煮的時(shí)候會(huì)露餡哦，就成片湯了
4.煮熟了，撈起開(kāi)吃吧。
豬肉的功效與作用
豬肉性平味甘，有潤(rùn)腸胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒
豬肉的適合人群
一般人都可食用
1. 適宜陰虛不足，頭暈，貧血，老人燥咳無(wú)痰，大便干結(jié)，以及營(yíng)養(yǎng)不良者食用;
2. 對(duì)濕熱偏重、痰濕偏盛，舌苔厚膩之人，忌食豬肉。
的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰、潤(rùn)肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。
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