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      五香牛肉粽怎么做

      時間: 曉瓊996 分享

      五香牛肉粽怎么做

        棗粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天,如果是肉餡,3天內(nèi)吃完為好。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的五香牛肉粽的做法,一起來看一看吧。

        五香牛肉粽的做法

        五香牛肉粽的材料準(zhǔn)備

        五香牛肉粽的步驟

        1.準(zhǔn)備好糯米,洗凈后瀝干水分備用。

        2.干粽葉沖洗干凈,入開水鍋中煮至回軟散發(fā)出香味兒。

        3.在流水下清洗干凈。

        4.修剪掉葉柄和尾部。

        5.粗棉線剪成數(shù)段備用。

        6.糯米放入盆中,加入鹽,生抽、老抽、黑胡椒粉拌勻,加蓋,靜置30分鐘。

        7.五香牛肉切成小塊。

        8.取兩張粽葉折成漏斗狀。裝入1湯匙糯米。

        9.用竹筷輕輕將糯米捅到底部,底部尖尖角處手感緊實。

        10.放入五香牛肉塊。

        11.再加一湯匙糯米,壓實。

        12.粽葉長的一段向內(nèi)向下蓋住糯米。

        13.粽葉向左向左上部折回。

        14.壓緊粽葉尾部,用棉線緊緊捆扎結(jié)實。

        15.包好的粽子放入大鍋中,加入清水,蓋住粽子。大火煮開,中小火慢慢熬煮50分鐘,至粽子內(nèi)部熟透。

        16.煮熟的粽子可以即食,也可以用冷水浸泡保存數(shù)天。

        減肥期間該怎么吃粽子

        粽子的食用量

        每天最多吃一個粽子。因為粽子的熱量高又不易于消化。無論是為了減肥還是健康,粽子都不能吃的太多,每天吃一個就可以了。

        食用粽子的最佳時間

        粽子含有大量的碳水化合物,所以晚餐和夜宵一定不能食用??梢栽谠绮秃臀绮瓦m量的食用。另外每天不易發(fā)胖的時間段,下午3點左右也是可以食用的。

        吃粽子的時候一定要搭配蔬菜。

        不是減肥連端午節(jié)的粽子都不能吃了,但是要注意營養(yǎng)搭配,也要控制食用量。減肥的時候生活也要多姿多彩。加油。

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