餃子在我國(guó)民間的各種飲食習(xí)俗事象，分別以歲時(shí)節(jié)日和人生重大禮儀活動(dòng)為線(xiàn)索,內(nèi)容包括餃子飲食習(xí)俗的形成、表現(xiàn)形式與功能等方面。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的肉餃子的做法，供大家參考。

　　肉餃子的做法

　　肉餃子的所需材料

　　肉餃子的步驟

　　1.這是買(mǎi)來(lái)現(xiàn)包好的肉餃子。

　　2.鍋中先燒開(kāi)水，水開(kāi)之后把餃子下進(jìn)去。

　　3.加入少許花生油，煮至餃子全浮上來(lái)。

　　4.加入洗干凈的生菜。

　　5.生菜變軟后加適量生抽和味精調(diào)味。

　　6.最后灑上炸好的蒜末，拌勻。

　　豬肉的儲(chǔ)存方法

　　1、將肉切成肉片，放入塑料盒里，噴上一層料酒，蓋上蓋，放入冰箱的冷藏室，可貯藏1天不變味。

　　2、將肉切成片，然后將肉片平攤在金屬盆中，置冷凍室凍硬，再用塑料薄膜將肉片逐層包裹起來(lái)，置冰箱冷凍室貯存，可1個(gè)月不變質(zhì)。

　　3、將肉切成肉片，在鍋內(nèi)加油煸炒至肉片轉(zhuǎn)色，盛出，涼后放進(jìn)冰箱冷藏。

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