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      高血壓養(yǎng)生知識

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      高血壓養(yǎng)生知識

        高血壓病屬于祖國醫(yī)學“頭痛”、“眩暈”范疇。《黃帝內經》中“諸風掉眩,皆屬于肝”是對高血壓的最早認識。下面就是學習啦小編為大家整理的關于高血壓方面的養(yǎng)生知識,供大家參考。

        高血壓日常養(yǎng)生知識一、高血壓的種類

        高血壓分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩大類。高血壓是常見的心血管疾病,以體循環(huán)動脈血壓持續(xù)性增高為主要表現(xiàn)的臨床綜合征。高血壓病因不明,稱之為原發(fā)性高血壓,占總高血壓患者的95%以上。繼發(fā)性高血壓是繼發(fā)于腎、內分泌和神經系統(tǒng)疾病的高血壓,多為暫時的,在原發(fā)的疾病治療好了以后,高血壓就會慢慢消失。

        按WHO的標準,人體正常血壓為收縮壓≥140mmHg和(或)舒張壓≥90mmHg,即可診斷為高血壓。收縮壓在140~149mmHg和(或)舒張壓在90~99mmHg之間為臨界高血壓。

        正常人的收縮壓隨年齡增加而升高,故高血壓病的發(fā)病率也隨著年齡的上升而升高。

        高血壓日常養(yǎng)生知識二、高血壓的病因

        引起高血壓的病因很復雜,目前認為是在一定的遺傳背景下,由于多種后天環(huán)境因素作用使正常血壓調節(jié)機制失代償所致。導致高血壓的飲食因素有以下幾點:

        1、鈉:食鹽的攝入量與高血壓病有顯著的關系,鈉潴留使得細胞外液增加,心排血量增高,血壓上升。低鹽飲食可以明顯的改變高血壓的癥狀。鈉是致高血壓病的主要原因。

        2、能量:肥胖者高血壓病的發(fā)病率比正常體重者顯著增高,高血壓患者多數(shù)合并超重或肥胖。限制能量攝入使體重減輕以后,血壓都有一定程度的下降。因為體重每增加12.5kg,血壓就會增加7~10mmHg,所以應該將體重控制在標準體重的范圍內,體重減輕應該為每周1.0~1.5kg為宜。

        3、蛋白質:不同來源的蛋白質對血壓的影響不同,植物性蛋白可使高血壓和腦卒中發(fā)病率降低;大豆蛋白雖無降壓功能,但有預防中風發(fā)生的可能。應該選用高生物價的優(yōu)質蛋白,植物蛋白最好是占一半,動物蛋白選用魚、雞、牛肉、雞蛋白、牛奶等。

        4、脂肪和膽固醇:脂肪攝入過多,可致肥胖癥和高血壓病。高血壓病是冠心病的主要患病因素之一。高脂肪高膽固醇飲食容易導致動脈粥樣硬化,所以攝入過多的動物脂肪和膽固醇對高血壓病的預防和治療都不好。多食用植物油,如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高膽固醇食物,如動物內臟、蛋黃、烏賊魚、腦髓等。

        5、其他營養(yǎng)素:維生素C和B族維生素,具有改善脂質代謝、保護血管結構與功能的作用;茶葉中的茶堿和黃嘌呤等也有利尿降壓的作用;高血壓病合并肥胖、高脂血癥及心功能不全者嚴禁飲酒。

        6、碳水化合物:應該食用多糖,如淀粉、玉米、小米等,同時還有高膳食纖維,可以促進腸蠕動,加速膽固醇的排出。葡萄糖、果糖和蔗糖應該少吃。

        7、礦物質和微量元素:

        (1)限制鈉鹽攝入:實驗證實,吃鹽越多,高血壓病患病率越高。

        (2)補鉀:限制鈉鹽的時候要注意補鉀。多吃用含鉀高的食物:豌豆苗、萵筍、芹菜、絲瓜等。

        (3)補鈣:鈣對高血壓的治療有一定的療效,每天供給1000mg 左右。多食用含鈣多的食物:黃豆、 牛奶、花生、魚蝦、紅棗、芹菜等。

        高血壓病的注意事項包括以下幾點(一)合理膳食;(二)適量運動;(三)戒煙限酒;(四)心理平衡;(五)自我管理;(六)按時就醫(yī)。

        高血壓日常養(yǎng)生知識三、營養(yǎng)和飲食原則

        合理膳食

        1、主食及豆類的選擇

        面粉、糙米、玉米、燕麥、蕎麥、紅薯、大豆、綠豆、大麥、小米等。

        2、肉蛋奶的選擇

        豬瘦肉、牛肉、雞肉、鴨肉、海蜇、魚肉、海參、淡菜、蠶蛹等。

        3、蔬菜的選擇

        芹菜及芹菜葉、薺菜、油菜、菠菜、莧菜、苦瓜、韭菜、山藥、土豆、絲瓜、番茄、白菜、萵筍和萵筍葉、竹筍、淡菜、馬蘭頭、胡蘿卜、荸薺、海帶、香菇、茭白、冬瓜、銀耳等。

        飲食禁忌

        1、控制食鹽量,忌食咸肉、咸菜、泥螺等。

        2、忌暴飲暴食、高熱量食物,如豬油、奶油、巧克力、動物內臟、動物腦、動物油、蟹黃、蛋黃、白薯、干豆、油炸食物等。

        3、戒煙限酒,忌濃茶、咖啡和辛辣食品。

        一日參考膳食

        早餐:山藥、粳米、番茄、雞蛋、海帶等,如:山藥粥、番茄炒雞蛋、蒜茸拌海帶絲;

        加餐:蘋果;

        中餐:小米、大米、胡蘿卜、土豆、芹菜、豬瘦肉等,如:二米飯、胡蘿卜燉土豆、芹菜炒肉絲;

        加餐:香蕉;

        晚餐:玉米面、香菇、青菜等,如:玉米面饅頭、香菇炒青菜、一杯牛奶。寶芝林杜仲茶是茶勝似藥,三個周期遠離降壓藥。
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