木瓜是很多女性最愛(ài)的休閑食品，但很少有人知道木瓜可以搭配牛奶山藥一起吃。牛奶木瓜山藥的做法是怎樣的呢?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)牛奶木瓜山藥的相關(guān)做法吧!

　　牛奶木瓜山藥的做法

　　材料

　　山藥、純牛奶、木瓜、蘭香子、白糖

　　1.木瓜在三分之一切開(kāi)，分成大小兩半。

　　2. 大的一半用湯匙挖出核，并挖少許木瓜肉，備用; 去核后的木瓜用刀修成齒輪狀，用于盛裝牛奶山藥用。

　　3. 木瓜船放蒸鍋大火蒸10分鐘，備用。

　　4. 蒸熟的木瓜船

　　5. 山藥去皮修成“球形”，放鹽醋水里浸泡

　　6. 山藥球放入沸水鍋加糖、白醋焯至斷生，撈出備用。

　　7. 焯熟的山藥球與木瓜肉

　　8. 牛奶倒置奶鍋，加入少許白糖小火煮融化，關(guān)火。

　　9. 已備好的山藥與木瓜倒入奶鍋里

　　10. 再加入少許明列子，輕輕晃動(dòng)鍋，讓明列子均勻浸泡于牛奶中12. 蘭香子不大一會(huì)便會(huì)膨脹起來(lái)13. 盛起牛奶木瓜山藥裝在木瓜船里，即可享用。

　　牛奶木瓜山藥

　　木瓜素有“百益果王”之稱，配之與牛奶，起到美容潤(rùn)膚之功效。

　　牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收

　　蘭香子具有排毒、清熱、健脾、養(yǎng)胃、減肥的保健功效。 牛奶木瓜山藥因加了蘭香子，顯得更加的Q感十足，令你的味蕾大開(kāi)。

　　木瓜的功效與作用

　　1.健脾消食

　　可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2.抗疫

　　殺蟲(chóng)番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗癆。

　　通乳抗癌

　　瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

　　3.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　提高抗病能力木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

　　結(jié)語(yǔ)：看完了這篇文章，你們學(xué)會(huì)了如何制作牛奶木瓜山藥了嗎?其實(shí)都是很簡(jiǎn)單步驟。我相信有興趣的女生都可以學(xué)會(huì)。