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      夏季吃苦瓜有哪些相關(guān)禁忌

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      夏季吃苦瓜有哪些相關(guān)禁忌

        夏季到來,天氣炎熱沒有食欲且容易上火,加上多雨濕熱,吃些寒涼性苦瓜對身體是很有好處的。夏季吃苦瓜有哪些相關(guān)禁忌?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下夏季吃苦瓜的禁忌內(nèi)容,一起來看看吧!

        夏季吃苦瓜的禁忌

        1、苦瓜子帶苦味不吃

        苦瓜子如為苦味者,食后可引起中毒,故苦瓜子帶苦味的不能食用。

        2、低血壓低血糖的人慎吃

        苦瓜含有一種叫“多肽-p”類似胰島素的物質(zhì),可以降血壓降血糖,如果血壓或血糖偏低的人不宜長期大量食用苦瓜。

        3、脾胃虛寒的人不宜多吃

        脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜?!兜崮媳静荨费裕?ldquo;脾胃虛寒者,食之令人吐瀉腹痛”,苦瓜是寒涼之品,脾胃虛寒或體質(zhì)虛弱的人不宜常吃苦瓜,否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛,甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。

        4、需要補(bǔ)鈣的人少吃

        苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收,不宜與含鈣豐富的牛奶、豆腐、深海魚類等同食,否則易形成草酸鈣,不能被人體吸收,或易形成結(jié)石。因此,在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補(bǔ)充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。

        5、兒童不宜多吃

        兒童的腸胃功能較弱,也不宜多食,以免損傷脾胃。加之孩子們的自控能力又差,所以過食苦瓜易傷脾胃。

        6、孕婦慎吃

        苦瓜含有奎寧,奎寧具有刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)的副作用。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點(diǎn)并無無礙,但是,為了慎重起見,孕婦還是少吃苦瓜。婦女月經(jīng)期、產(chǎn)褥期也不宜多食。

        7、搭配辛味食物

        吃苦瓜應(yīng)注意不要損傷脾肺之氣。盡管夏天天氣炎熱,但人們也不可吃太多苦味食物,過量可傷胃、敗胃,易引起惡心、嘔吐等。最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜),這樣可避免苦味入心,有助于補(bǔ)益肺氣。

        夏季吃苦瓜的好處

        苦瓜也叫做是“涼瓜”,味道是苦的,在炎熱的夏季吃一些苦瓜,是很有好處的。苦瓜可炒、可煮、可炯、可煲,還可涼拌,吃起來苦中帶甘甜,可令人食欲大增,很多人都喜歡吃。

        1、苦瓜有清熱解毒、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的作用。

        2、苦瓜富含膳食纖維和維生素C,維生素C是優(yōu)秀的抗氧化劑,能提高機(jī)體應(yīng)激能力,降低發(fā)生癌變的危險(xiǎn)性。

        3、苦瓜還能干擾癌細(xì)胞代謝葡萄糖,防止細(xì)胞癌變,尤其能預(yù)防胰腺癌等疾病。

        4、苦瓜可以祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精,止渴消暑。

        5、苦瓜中的苦瓜素可分解體內(nèi)脂肪,抑制脂肪合成,起到減肥的作用。

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