孕婦冬天喝冷牛奶好嗎
孕婦冬天喝冷牛奶好嗎
牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)，孕期適當喝一些牛奶對于孕婦和胎兒的發(fā)育都是很有好處的，但是在寒冷的冬季孕婦能喝冷牛奶嗎？下面學習啦小編為大家推薦一些孕婦冬天喝冷牛奶的健康知識，希望大家有用哦。
孕婦冬天喝冷牛奶好嗎
孕婦冬天最好不要喝冷牛奶，冷牛奶會引起胃腸道收縮，使得人體牛奶的消化吸收不好，而且冬天喝冷牛奶也很容易導致孕媽咪們拉肚子，所以孕婦冬天喝牛奶前最好先熱一下。
給牛奶加熱最好的方式是隔水加熱，也就是將牛奶倒入杯子等容器內(nèi)，再放入熱水中把牛奶加熱。熱水的溫度一般不超過80℃即可。盡管這種方式比較麻煩，但可以避免微波爐加熱和用鍋煮沸時造成的營養(yǎng)流失。
牛奶的營養(yǎng)價值
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝;
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕;
4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤;
5. 牛奶中的一些物質(zhì)對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少;
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應(yīng)多喝牛奶，絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。
孕婦喝牛奶注意事項
1、喝完牛奶后不應(yīng)該立即吃橘子，起碼在一個小時之內(nèi)不能馬上吃橘子。因為在牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個小時之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物。
2、早餐是一日三餐中最為重要的，也是營養(yǎng)需求最高的。所以準媽媽們早上喝牛奶有利于一整天營養(yǎng)的補充和吸收，但是需要注意的是，空腹不能喝牛奶，建議大家早上先吃一些面包或者蛋類之后再喝牛奶。其次，下午四點左右也是喝牛奶的最佳時間。最后，晚上睡前一小時喝牛奶，可能幫助睡眠，并且可以讓牛奶的營養(yǎng)盡可能地鎖住，不致流失。
3、牛奶應(yīng)溫飲，不宜煮沸。牛奶可以加熱后飲用，但不要煮沸。煮沸后，牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài)，鈣出現(xiàn)沉淀，并且原本富含的維生素C和其他維生素被破壞，營養(yǎng)價值降低。
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