松仁補(bǔ)腦的功效
大伙都知道平常多吃一些堅(jiān)果對(duì)身體有益，而常見的堅(jiān)果中松子營(yíng)養(yǎng)特別豐富，現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下松仁補(bǔ)腦的功效吧。
松仁補(bǔ)腦的功效
由于現(xiàn)在人們的生活工作壓力大，很多上班族都在忙忙碌碌中度過，時(shí)常會(huì)感到身心疲憊。而經(jīng)常食用松子等干果的話，可以有效的緩解身體的疲勞，而且對(duì)于大腦的放松來說也是非常有幫助的。因?yàn)?，松子中的主要的微量元素正好是維持我們神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)的主要元素?？梢哉f，松子是補(bǔ)腦的非常有效的食物之一。
大腦的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝，維護(hù)腦細(xì)胞功能和神經(jīng)功能的作用。谷氨酸含量高達(dá)16.3%，谷氨酸有很好的健腦作用，可增強(qiáng)記憶力。此外，松子中的磷和錳含量也非常豐富，這對(duì)大腦和神經(jīng)都有很好的補(bǔ)益作用，是腦力勞動(dòng)者的健腦佳品，對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
扶正補(bǔ)虛，潤(rùn)腸通便——最適合體虛便秘者食用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為松子具有滋陰潤(rùn)燥、扶正補(bǔ)虛的功效，特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是，松子的通便作用緩和，因而特別適合年老體弱、病后、產(chǎn)后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。
松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預(yù)防心血管疾病。
2、松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋骨，消除疲勞，對(duì)老年人保健有極大的益處。
3、松子中維生素E高達(dá)30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤(rùn)膚美容的理想食物。
4、松仁富含脂肪油，能潤(rùn)腸通便緩瀉而不傷正氣，對(duì)老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。
5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。
6、松子中的磷和錳含量豐富，對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用，是學(xué)生和腦力勞動(dòng)者的健腦佳品，對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
松子的藥用價(jià)值
性味
甘，溫。
①《海藥本草》："味甘，大溫，無毒。"
?、凇堕_寶本草》："味甘，小溫，無毒。"
③《玉楸藥解》："味甘辛，氣平。"
歸經(jīng)
入肝、肺，大腸經(jīng)。
①《玉楸藥解》："入足太陰脾、手陽明大腸，手少陰心，足厥陰肝經(jīng)。"
?、凇兑幏謩罚?quot;入肺、大腸經(jīng)。"
吃松仁的作用
松仁是補(bǔ)腦的佳品
對(duì)于一些工作中特別費(fèi)腦的人來說，松子是他們最喜愛的食品。因?yàn)樗勺又械闹舅釋?duì)于促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝活動(dòng)，緩解腦細(xì)胞的疲勞有很好的作用。尤其是松子中的磷和錳是大腦神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的元素。因此，對(duì)于這類人來說，吃松子的作用就是補(bǔ)腦，讓大腦和神經(jīng)都能夠得到更好的恢復(fù)和保健。
松仁是便秘的克星
現(xiàn)在有很多人忍受著便秘的痛苦，尤其是對(duì)于體虛的便秘者來說，吃松子的作用就是能夠讓自己的腸胃潤(rùn)滑起來，對(duì)于緩解便秘有很好的療效。
松仁是護(hù)膚佳品
對(duì)于一些女性朋友來說，特別注意自己的皮膚。如果保養(yǎng)好皮膚，讓皮膚看起來更加白皙是她們最為關(guān)心的問題。但是女人到了更年期之后，難免皮膚會(huì)越變?cè)讲?，這個(gè)時(shí)候如果堅(jiān)持吃松仁的話，可以讓皮膚變得更加有彈性，對(duì)于改善肌膚有很好的效果。
很多人都知道松子是眾多堅(jiān)果中營(yíng)養(yǎng)非常豐富的一個(gè)，在我國(guó)的大東北它的產(chǎn)量非常豐富。但是，對(duì)于松子的功效與作用并不是特別的了解。尤其是有很多人特別喜歡吃松子，但是對(duì)于為什么要吃松仁，吃松子有什么好處，松仁的功效與作用有哪些都不是特別了解。下面我們一起來了解下松子有哪些獨(dú)特的功效與作用。
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