無花果有什么功效吃法
無花果有什么功效吃法
無花果熟透了之后,是軟軟的,這時候把它洗干凈,剝了外面那層皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦?,F(xiàn)在就跟著學習啦小編一起來了解一下無花果的功效吃法吧。
無花果的功效
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病作用。
3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力作用,可以預防多種癌癥發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對正常細胞不會產(chǎn)生毒害。
無花果的吃法
無花果土雞湯
材料:無花果、土雞、生姜、食用油以及食鹽
做法:將土雞宰殺干凈之后和姜片、無花果一起放入鍋中,加入清水燉煮、大火燒開之后小火慢燉半個小時,最后加入食鹽就可以起鍋服用了。
無花果燉豬蹄
磁療:無花果、豬蹄、金針菜、生姜、大蒜、胡椒、食鹽、味精
做法:將生姜、大蒜以及胡椒一起放入鍋中,加入無花果以及切塊的豬蹄,燉爛之后加入金針菜,半個小時之后加入調(diào)味料就可以起鍋了。
功效:這道食譜服用之后能夠有效的保健身體健康,不僅味道非常好,同時還能夠為身體補充足夠的營養(yǎng)物質(zhì),促進健康。
無花果燉豬蹄
用料:無花果100克,樹地瓜(屬桑科破裂葉榕)根100克,金針花根12~24克,奶漿藤100克、豬前蹄膀2只(重約4000克),生姜、蔥、紹酒、鹽、味精,白糖各適量。
制法:
1、樹地瓜根、金針花很、奶漿藤洗凈,切片裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口;無花果洗凈切開;豬蹄拔去毛樁,洗凈,美白用刀劃口,一起放人鋁鍋內(nèi),加水適量(浸過豬蹄)。
2、生姜洗凈切片,養(yǎng)顏蔥擇洗凈切段。和紹酒、鹽、白糖一起下人鋁鍋內(nèi)。
3、將鋁鍋置武火上燒沸,撇去浮沫,轉(zhuǎn)用文火燉熬豬蹄膀至熟爛。去紗布藥袋,加入味精,調(diào)好口味即成。
功用:此菜具有健胃清腸、消腫解毒、祛風作用。
適用癥:可防治腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、產(chǎn)婦發(fā)乳、風濕麻木、筋胃疼痛等癥。
無花果治病偏方
1、痔瘡、便秘鮮無花果生吃或干果10個,豬大腸一段,水煎服;
2、咽喉刺痛無花果鮮果曬干,研末,吹喉;
3、肺熱聲嘶無花果15克,水煎調(diào)冰糖服;
4、產(chǎn)后缺乳無花果100克,與豬蹄燉服;
5、風濕麻木、筋骨痛無花果燉豬肉食;
6、尋常疣鮮無花果果柄處的乳白汁外涂尋常疣上,每天涂1次。起初疣變軟,后層層脫落,直至皮膚復常;
7、頸淋巴結(jié)核鮮無花果根50克,水煎服;
8、小兒吐瀉無花果葉5片,加水500毫升,水煎,先熏兩腳心,待溫時洗兩腳,每次15分鐘,每日1次。
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