普洱茶有什么功效與作用及泡法
普洱茶滋味醇厚回甘,具有獨(dú)特的陳香味兒,有“美容茶”“減肥茶”之聲譽(yù)。但普洱茶怎樣泡呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹普洱茶的功效與作用及泡法,希望能幫到你。
普洱茶的功效
普洱茶之所以是名貴之茶,是因?yàn)槠斩璧墓πc作用非常大,降脂減肥、美容、抗衰老強(qiáng),普洱茶的副作用很小,普洱茶的泡法也很簡單,普洱茶價(jià)格以現(xiàn)在的生活水平,應(yīng)該接受得來,這樣的美容茶大受歡迎!
降脂減肥:普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切,普洱茶經(jīng)過獨(dú)特的發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產(chǎn)生分解作用,因而普洱茶有減肥的效果。
美容:普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機(jī)能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”
普洱茶的作用
正值更年期的婦女,除了頭暈和渾身乏力之外,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心跳加快“脾氣不好”睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象,若再喝太多茶更會(huì)加重這些癥狀,所以喜歡喝茶的如若正值這個(gè)特殊階段,最好適可而止。普洱茶的作用即減肥、降脂、防治動(dòng)脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其他,部分功效是與中醫(yī)有關(guān),如興奮中樞神經(jīng)與少睡有關(guān)、利尿與排毒有關(guān)等。還能能幫助消化,有效刺激人體新陳代謝加速分解小腹的贅肉。春季飲茶重養(yǎng)生。
普洱茶的泡法
第一步、沖泡水溫:最佳水溫應(yīng)為100度,至少應(yīng)保證95度以上。注:煮水時(shí)不宜過渡沸騰或沸騰的次數(shù)太多,這樣水中的氧氣過少會(huì)影響茶葉的活性。
第二步:置茶量:一般情況茶水比例為1:50,或置茶量為容器容量的2/5左右。此外,可根據(jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)等而定:
1如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3—5g/3~5人,而若用大蓋碗沖泡則5~10g/5~8人;
2辨別茶是緊壓茶還是散茶:一般散茶可多投一點(diǎn),而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對略少一點(diǎn)!現(xiàn)在市場上的普洱茶一般茶餅,茶磚等緊壓茶居多,所以在泡這類茶的時(shí)候要先用茶錐或者茶刀撬成小塊,然后可以用紫砂罐放好備用,也可以喝的時(shí)候在撬開。
第三步:浸泡時(shí)間:第一泡10秒左右,第二泡10~20秒,后每泡時(shí)間遞增10~15秒。此外還可考慮以下因素:
1視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長些;
2投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些;
3根據(jù)個(gè)人口感而定,常喝濃茶重口感的可多泡一會(huì);反則縮短;
4根據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定,水溫較高,可縮短浸泡時(shí)間,而頭幾泡一般快沖快泡,后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長沖泡的時(shí)間,方可泡出普洱佳味!
普洱茶的禁忌
1、禁忌水溫太低,一般要沸水沖泡。
2、一次性不要喝得太多,因?yàn)槠斩柚谱鞴に嚨奶厥庑运?,故適量品飲普洱茶,才不會(huì)出現(xiàn)“茶醉”等現(xiàn)象。
3、禁忌馬上就喝,一般來說,普洱茶多是經(jīng)過后期存放有所轉(zhuǎn)化的茶制品,所以泡茶需洗茶一。
4、不要把它放在潮濕地方,因?yàn)椴柚破返奈暂^強(qiáng),易吸收水,故容易變霉。下面推薦幾款溫和的福建名茶給大家。
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