夏季養(yǎng)生吃什么食物最好
夏季養(yǎng)生吃什么食物最好
在夏季的時(shí)候很多人都開(kāi)始注重飲食養(yǎng)生,那在夏季的時(shí)候我們要如何飲食養(yǎng)生呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的夏季養(yǎng)生必吃食物,希望對(duì)你有幫助。
夏季養(yǎng)生必吃食物
最好的水果:西瓜
西瓜是夏季最好的消暑水果,其在民間具有“寒瓜”等美稱,是清熱解暑,補(bǔ)充水份。夏季吃西瓜不僅有利于補(bǔ)充水份,解暑,同時(shí)也有利于促進(jìn)食欲。事實(shí)上除了西瓜瓤可以吃,西瓜皮用來(lái)涼拌、炒菜吃,都別具風(fēng)味。此外,像龍眼、荔枝、芒果、葡萄也都是這一季節(jié)上市的,可根據(jù)自己的具體情況進(jìn)行選購(gòu)食用。
最好的肉食:鴨肉
無(wú)肉不成席,適當(dāng)吃點(diǎn)肉類不僅能夠滿足人們的口腹之欲,最重要的是肉類食物中都含有豐富的蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)素有利于身體健康。而在眾多肉食食品中鴨肉是最適合夏季多吃的,中醫(yī)認(rèn)為鴨肉性涼,夏季氣候干燥,人易生內(nèi)熱,因此適當(dāng)食用更有利于身體健康。鴨肉可燉湯,炒制食療效果俱佳。
最好的粥品:綠豆粥
夏季天氣熱,粥品更容易被接受。適合夏季多喝的粥有很多種,如綠豆粥、百合粥、荷葉粥、蓮子粥等都是不錯(cuò)的選擇。這些粥品都具有消暑、祛火氣等功效。特別是綠豆粥,更被稱為夏季養(yǎng)生保健“第一粥品”。
最好的蔬菜:應(yīng)季蔬菜
夏季最好的蔬菜當(dāng)屬黃瓜、西紅柿、絲瓜、冬瓜等應(yīng)季蔬菜,李時(shí)針在《本草綱目》中有關(guān)于食時(shí)蔬的說(shuō)法,說(shuō)的就是要盡量食用應(yīng)季的食物。夏季應(yīng)季的蔬菜主要有以上提到的這些瓜類食物。因此建議適當(dāng)多吃。
老人夏季養(yǎng)生怎么吃
1、少吃肉食
很多老年人的食譜之中,肉類或者脂肪類的食物比較多,這并不利于老年人的身體健康。這樣不僅會(huì)導(dǎo)致身體中出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡以及新陳代謝紊亂的情況,同時(shí)也更加容易患上高血壓或者高血脂這些疾病,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)心腦血管疾病。
夏天天氣熱,經(jīng)常吃肉容易出現(xiàn)上火的情況。所以,老年人夏季養(yǎng)生應(yīng)該多吃一些具有健脾消暑的食物,常見(jiàn)到的就有苦瓜、豆腐以及綠豆和玉米等等。并且應(yīng)該盡量少吃那些不容易消化,并且過(guò)于油膩或者是辛辣的食材,否則很容易傷害我們的脾胃功能。
2、少吃甜食
很多老年人在夏季會(huì)出現(xiàn)吃甜食較多的情況,例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品。甜食中含有大量的糖分,這就導(dǎo)致長(zhǎng)生的熱量比較多,如果中老年人吃了太多的甜食,那么就容易出現(xiàn)上火的情況,并且也會(huì)影響脾胃功能,最終出現(xiàn)食欲下降、消化不良的情況。
除此之外,老年人如果吃了太多的甜食,那么糖分并不能夠完全被我們的身體所吸收,于是就會(huì)儲(chǔ)存在我們的身體之中,從而出現(xiàn)肥胖的情況。隨之而來(lái)的就是血脂上升,導(dǎo)致心肺功能出現(xiàn)下降,嚴(yán)重者還會(huì)危害到我們的生命健康。
3、少喝冷飲
中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化,由于夏季酷暑難耐,所以脾胃功能會(huì)出現(xiàn)下降。如果多吃一些生冷的食物或者是冷飲,那么對(duì)于脾胃的損傷非常的巨大。雖然冷飲能夠有效的消暑解熱,但是對(duì)于消化道的黏膜會(huì)產(chǎn)生很不利的刺激,不僅蠕動(dòng)速度變慢,甚至?xí)霈F(xiàn)痙攣、肚子痛的情況。中老年人應(yīng)該少喝一些冷飲或者是生冷食物,并且也不能夠喝太濃的茶水。
4、講究衛(wèi)生
中老年人夏季養(yǎng)生應(yīng)該多吃一些具有清熱的作用的食材,例如新鮮的瓜果之類的,因?yàn)檫@些水果中含有大量地維生素以及微量元素,能夠有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)的平衡,所以老年人應(yīng)該多吃一些西瓜、苦瓜、西紅柿、草莓等等。
不過(guò)新鮮的瓜果一定要清洗干凈之后才能夠食用,這樣才能夠有效的防止出現(xiàn)各種夏季腸道傳染病。并且生食還有熟食要區(qū)分開(kāi)來(lái),不能夠混合在一起,同時(shí)還應(yīng)該注意消毒。日常也可以多吃一些大蒜或者食醋,這樣能夠有效的殺菌滅毒,同時(shí)還有還能夠有效的增加食欲。并且夏季的細(xì)菌滋生非常的快,所以食物最好不要隔夜,現(xiàn)做現(xiàn)吃是最好的。
夏季養(yǎng)生要注意的誤區(qū)
1、穿得越少越?jīng)隹?/p>
從生理角度分析,人的體溫調(diào)節(jié)不僅靠皮膚蒸發(fā),而且還靠皮膚輻射等。據(jù)測(cè)定,在氣溫達(dá)到35℃時(shí),體溫主要靠皮膚蒸發(fā)散熱,當(dāng)氣溫繼續(xù)升高時(shí),皮膚不但不能通過(guò)輻射方式散熱,還會(huì)從外界環(huán)境中吸收熱量。所以,如果這時(shí)赤膊,就容易吸收熱量,非但不涼快,反而會(huì)感到更加悶熱。
2、開(kāi)門窗通風(fēng)涼快
在夏季酷熱的日子,室外氣溫很高,有時(shí)連外面的風(fēng)都是熱的,這時(shí)打開(kāi)門窗會(huì)使室內(nèi)外的溫度一樣高。所以,夏日如室外氣溫很高,應(yīng)在氣溫最高的14時(shí)前關(guān)上門窗,使室內(nèi)氣溫保持較低的水平,到傍晚時(shí)再打開(kāi)門窗,房間里會(huì)顯得涼快些。
3、喝冰吃冰品消火
冰水解不了身體的渴,因?yàn)樯眢w為了讓體內(nèi)維持一定溫度,會(huì)釋放更多熱能來(lái)平衡因喝冰水而降低的體溫,所以喝冰水只會(huì)產(chǎn)生短暫的口齒涼快感及部分的心理作用,其實(shí)并不能真正地消暑。所以冰品不能太常吃,否則會(huì)刺激身體產(chǎn)生更多熱能。夏天若要補(bǔ)充水分,應(yīng)喝溫涼水,比體溫低但不感覺(jué)到冰的水,溫度大約是10到20℃。
4、伏案午睡精神更好
伏案午睡是一種壞習(xí)慣,一般人在午睡后有暫時(shí)性的視力模糊,是因眼球受到壓迫,引起角膜變形,弧度改變而造成的。每天都?jí)浩妊矍颍斐裳蹓哼^(guò)高,長(zhǎng)期下來(lái)會(huì)有損視力。
5、用冷水洗澡能降溫
大汗淋漓時(shí)用冷水洗澡會(huì)使全身毛孔迅速閉合,導(dǎo)致體內(nèi)的熱量不能及時(shí)散發(fā)而滯留體內(nèi),從而易引起各種疾病。正確的做法應(yīng)該是洗溫水浴,因?yàn)橄礈厮∩岣欤以『髸?huì)讓人感覺(jué)通體清爽。
6、大量出汗有益健康
出汗多了不好,因?yàn)榇罅砍龊箷?huì)丟失許多有用物質(zhì),導(dǎo)致機(jī)體缺鉀、鈉。汗液中還含有鋅、銅、碘等多種微量元素,出汗過(guò)多會(huì)導(dǎo)致脫水體虛。另外,大量出汗可使血液濃縮,血黏度增高,對(duì)動(dòng)脈硬化者有誘發(fā)血栓和心肌梗死的危險(xiǎn)。因此,在酷暑盛夏出汗較多時(shí),要隨時(shí)補(bǔ)充水分和鹽分。
7、太陽(yáng)鏡深顏色護(hù)眼
鏡片顏色過(guò)深,不但不能保護(hù)眼睛,反而會(huì)因?yàn)閲?yán)重影響能見(jiàn)度,導(dǎo)致眼睛因看東西吃力容易受到損傷,起不到保護(hù)眼睛的作用。選擇太陽(yáng)鏡時(shí),一般以深灰色為佳,不但可抵御紫外線照射,而且視物清晰度最佳,外界物體顏色變化也最小。深褐色和黑色次之,藍(lán)色和紫色最差,因?yàn)檫@兩種鏡片會(huì)透過(guò)更多的紫外線。黃色、橙色和淺紅色的盡量不用。
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