高考期間如何安排飲食比較好
一年一度的高考緊張進(jìn)行中，那么考試期間的飲食跟平常是否一樣呢?如何安排考生飲食好呢?以下是小編為你整理的高考期間如何安排飲食比較好的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。
高考期間這樣安排飲食好
第一天早餐：考生也許會緊張，如下配餐能舒緩壓力
1)燕麥片雞蛋粥;
2)饅頭(或蔥花蘿卜絲餅);
3)西紅柿炒豬肝。
4)香蕉一根，核桃一個;
5)帶檸檬水一杯400ml左右。
第一天午餐：早上一場考試消耗的能量比較多，所以中午米飯為主(八分飽即可)
1)粗糧飯(粳米50%，綠豆赤小豆小米等50%);
2)香菇菜膽，涼拌黃瓜;
3)清蒸魚，雞腿;
4)絲瓜湯
5)酸奶一杯。
6)天氣熱易犯困，可帶葡萄糖水一杯或薄荷水400ml左右。
7)蘋果一個，考完吃。
第一天晚餐：
1)粳米干飯;
2)炒空心菜，炒莧菜;
3)涼拌海帶+金針+胡蘿卜絲;
4)紅燒排骨，豆腐蒸魷魚;
5)腐竹菠菜湯;
6)橙一個。
第二天：早餐：
1)二米粥(粳米+小米);
2)豬肉包子，發(fā)糕等面食;
3)青椒肉絲;
4)水煮雞蛋;
5)香蕉一根，核桃一個
6)葡萄糖水。
第二天午餐：
1)粗糧飯(粳米50%，薏仁米高粱米蕎麥等);
2)炒五色(芹菜+淮山+黑木耳+松仁+胡蘿卜丁);
3)上湯菠菜;
4)清蒸鱸魚;
5)鴨血豆腐玉米湯;
6)酸奶;
7)帶迷迭香或杭白菊水一杯，400ml左右
第二天晚餐：
1)湯面，或稀飯，或干飯，都可以;
2)蒸地瓜(或土豆);
3)魚香茄子;
4)蝦仁韭菜;
5)果菜汁(蘋果+胡蘿卜+紫甘藍(lán)+小黃瓜)
高考期間飲食安排的原則
1、食物多樣化，粗細(xì)搭配：
2、食物：能量充足，不要過飽，容易消化，清淡清爽;
3、飲料：葡萄糖水，薄荷水，檸檬水，迷迭香水;
4、點心：酸奶，核桃，蘋果，香蕉，果菜汁。
高考期間飲食的七大注意事項
1、食 以谷類為主，適當(dāng)吃些燕麥片、雜糧和薯類。目的是補充足量的糖類，保證大腦的能源供給。高中生每日谷類參考攝入量300-500g。
2、副食 攝入適量的動物性食物、堅果。如魚、畜禽肉、蛋類等，每日約200g，海魚富含DHA，可以提高大腦功能。食用動物肝臟、魚類、紅肉、橙黃色蔬菜等食物對緩解眼睛疲勞有很多益處;蔬菜和水果提供豐富的礦物質(zhì)、維生素C和膳食纖維。
3、每日飲奶 每日飲奶約250ml，維持血鈣的穩(wěn)定，保證情緒的穩(wěn)定。
4、科學(xué)的烹調(diào) 烹調(diào)以清淡為主，盡量少用油炸、烘烤的烹調(diào)方法。
5、合理安排餐次 一日三餐，早餐吃好，午餐豐富，健康晚餐要清淡易消化。有些學(xué)生晚上復(fù)習(xí)時間長，可適當(dāng)增加一點晚餐。
6、注意飲食衛(wèi)生，禁忌生冷食物，預(yù)防病從口入 。只要注意飲食的合理搭配，做到平衡營養(yǎng)，就不必進(jìn)食補品補藥，更不應(yīng)胡亂服用藥品或補品。
7、調(diào)整好心態(tài) 此時家長不宜太多過問有關(guān)學(xué)習(xí)事宜，有時家長的“關(guān)心”會給孩子造成心理負(fù)擔(dān)。注意加強氨基酸營養(yǎng)，食物補充營養(yǎng)難免會營養(yǎng)不均勻，家長可以給孩子搭配著富含有氨基酸營養(yǎng)的補充劑解決營養(yǎng)不均衡的問題，如:氨康源氨基酸固體飲料，有抗疲勞型和提高記憶力的，是專門為考生的特殊需求研發(fā)生產(chǎn)，含有八種必須氨基酸，全面補充了考生在強度用腦狀況下的能量所需。并且它是從蜂王漿中提取，不必?fù)?dān)心安全問題，純天然，非常適合高考前期的營養(yǎng)補充。另外，高考兩天不要突然改變考生的食譜事實上，考前改變孩子口味是大忌，孩子可能會因此產(chǎn)生腸道不耐受，導(dǎo)致腹瀉、腹脹甚至食物過敏。所以在平時正常的飲食上，加點氨基酸營養(yǎng)會起到事半功倍的效果。
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