店鋪經(jīng)營有什么技巧

　　經(jīng)營的實質(zhì)就是通過一系列從無到有、從小到大的“治理”行為，達到發(fā)展和安定的結(jié)果。那么，店鋪經(jīng)營有什么技巧?

　　開店掌握訣竅

　　無論是你自己開店當(dāng)老板還是受聘于別人當(dāng)?shù)陠T，店鋪雖小，但其中經(jīng)營學(xué)問頗多，如何開店，如何開好店，以下這些經(jīng)營要訣或許對你有所幫助。

　　適可而止

　　千萬不可一直盯著顧客糾纏不放，喋喋不休地介紹不停。小李一直很害怕進離家僅十幾步路那家藥店。這家藥店門面氣派，貨架呈開放式，是典型的藥品超市。應(yīng)該說，在這里購買藥品沒有什么不便，而且售貨員非常熱情……壞就壞在“非常熱情”上。每當(dāng)顧客走進大廳，門邊的專柜就不斷傳出招徠聲，而且貨架旁的售貨員也馬上迎上來圍著你轉(zhuǎn)，若你說要購買感冒藥時，他馬上把你帶到貨架前，取下幾種感冒藥滔滔不絕地介紹，恨不得讓你一樣買一份回家試一試。那種熱情，令你進退不得。

　　注意商品排列

　　商品全部排列得井然有序，未必生意就好，特定情況下，某些商品故意讓其雜亂反而能吸引顧客。

　　售后服務(wù)做到做好

　　售前奉承，不如售后服務(wù)貼心。

　　對小顧客關(guān)心到位

　　只花1元錢的顧客，比花100元的顧客對你的生意更有影響。

　　說話注意場合，忌店內(nèi)吵架

　　當(dāng)著顧客的面斥責(zé)店員或爭吵，等于向顧客下逐客令。特別是一些夫妻店，爭吵的結(jié)果是顧客心生厭煩不再光顧。

　　及時觀察貨物

　　缺貨實質(zhì)是暗示顧客:上別家買吧!因此，不可等貨賣完再去進，一定要有預(yù)備。如確實缺貨，可告知進貨時間，并留下顧客的電話、地址。送貨上門能令顧客感到你的誠意。

　　排列要吸引顧客

　　不斷美化商品陳列，特別是要充分動用大幅櫥窗吸引往來人們的眼光。在同一條街上開著兩家副食店，經(jīng)營的品種不相上下，兩個老板待人都和氣，與社區(qū)的居民關(guān)系也很融洽，但生意好壞不一。

　　多聽取顧客意見

　　某超市的總經(jīng)理經(jīng)常向員工灌輸“要多多主動聽取顧客意見”的觀點，只有聽到顧客的批評之聲，才會找到自己經(jīng)營上的缺點和不足。因為，你只有滿足了顧客的需求，才能成交，才能賺錢。與顧客爭執(zhí)，會使你在失去顧客的同時，更失去了一面“鏡子”。必要的解釋是必須的，但要心平氣和，而且面帶微笑，并且是在對方批評完后。

　　關(guān)注孩子

　　麥當(dāng)勞剛進入某縣時，生意并沒有今天這么火爆。為了在該縣站住腳，麥當(dāng)勞在孩子身上下足了本錢:推出兒童套餐、贈送玩具、贈送優(yōu)惠券;舉辦各類活動;讓前來就餐的孩子學(xué)兒童舞蹈、歌謠;店內(nèi)設(shè)兒童游樂設(shè)施……最終，麥當(dāng)勞在當(dāng)?shù)厍嗌倌晷闹性铝?ldquo;根”。