中考是孩子學(xué)習(xí)人生中比較重要的一個考試之一。孩子中考前的飲食要以清淡為主,孩子中考前吃什么好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于中學(xué)生愛吃的菜譜大全的資料，給大家作為參考，歡迎閱讀!

　　中學(xué)生愛吃的菜譜大全1：金槍魚三明治

　　做法：生菜洗凈擦干，甜玉米粒用廚用紙浸干水分，略微切一下。罐裝金槍魚瀝干，碾碎些，跟甜玉米粒和沙拉醬一起拌勻。吐司切片，鋪上一片生菜，抹上金槍魚玉米沙拉，蓋上片吐司，然后再生菜、金槍魚、吐司。黑麥土司很適合咸口的搭配，可用全麥吐司替代。

　　中學(xué)生愛吃的菜譜大全2：蒜香肉醬烤茄子

　　原料：

　　長茄子、肉末、紅椒、大蒜、小蔥、料酒、蠔油、胡椒粉、油鹽

　　制作：

　　1、準(zhǔn)備好原材料

　　2、將茄子的表面刷層油

　　3、烤箱上、下管同時設(shè)定180度，15分鐘，等聽到滴滴預(yù)熱好后放入將烤盤放入烤箱中

　　4、同時燒熱鍋，放少許油，下入肉末煸炒

　　5、煸炒到肉末變色后加入一半蒜末和紅椒末一起翻炒

　　6、翻炒出香味后加入適量的料酒和蠔油，稍微煮一下

　　7、再加入鹽和胡椒粉調(diào)味

　　8、最后加入剩余一半的紅椒末和蒜末翻炒均勻后盛出;

　　9、將烤好的茄子拿出來，用小刀在中間劃上一道，將茄子向兩邊扒開;

　　10、在茄子中間撒點鹽

　　11、將炒好的肉末放入切開的茄子中間

　　12、再放入烤箱中繼續(xù)烘烤5分鐘

　　13、拿出來放在盤中，將小蔥末撒在中間餡料表面

　　中學(xué)生愛吃的菜譜大全3：肉末豆腐羹

　　原料：雞蛋幾個，蝦仁一包，韭黃少量。(我家有韭菜直接用韭菜)

　　做法：

　　1.先將蝦仁燙熟后，用潔凈干布把水吸凈，留后用。

　　2.雞蛋去殼用筷子打爛，放鹽，味精，少量水，淀粉少量，韭菜切顆粒一同放入攪拌均勻，最好加少量豬油，炒時候比較滑。

　　3.鍋內(nèi)上火放熱油，待油滾后放蝦仁翻炒幾秒鐘后用漏勺盛著。

　　4.然后再次鍋內(nèi)燒熱油，加少量豬油，把一備好的雞蛋和蝦仁放入混合翻炒，翻炒幾下即刻。