基本商務(wù)禮儀包括哪些方面內(nèi)容
商務(wù)禮儀就是人們在商務(wù)交往中使用的禮儀,基本商務(wù)禮儀包括什么方面呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編搜集整理的一些商務(wù)禮儀的基本內(nèi)容,希望對你有幫助。
基本商務(wù)拜訪禮儀
1. 兩個人去正好
商業(yè)拜訪時,人員的數(shù)量要有所控制。單人去不合適,很容易讓對方認(rèn)為你實力太小或是不夠重視;若是去的人數(shù)超過三個以上,也不合適,又不是上門砸場子,過多的人會給人有壓力感。
一般來說,上門的人數(shù)最好控制在兩人,或者與對方的出場人數(shù)相對應(yīng)。另外,人員還得有所分工:有人負(fù)責(zé)主談,有人負(fù)責(zé)副談,切忌大家都搶著和對方老板說話。
2. 別小看前臺
前臺人員有項工作就是替老板擋駕,有推銷嫌疑的人等,一概推掉。俗話說,“老大好見,小鬼難纏”,許多上門拜訪的人說話含糊不清,直接被前臺接待認(rèn)定是推銷員,以老板不在家等理由給打發(fā)了。
一定要簡明扼要向前臺工作人員說明來意,請其與老板確認(rèn)或是直接帶領(lǐng)進(jìn)入老板辦公室。與前臺工作人員說話時,態(tài)度上要禮貌,語言要簡單明了。失敗率高達(dá)100%的一句話是,“我想找你們老板談?wù)?rdquo;——誰知道你是來追債還是干嘛的?
前臺往往是一家公司的八卦中心。你的穿著打扮、言行舉止若有不妥之處,會迅速變成笑話在公司里傳播,并會傳到老板耳朵里面去。若是前臺去找老板請你稍等時,要注意自己的行為舉止。有些公司在前臺安裝了攝像頭,如果你這個時候開始摳鼻屎,老板也許在辦公室里可以直接看到——天哪,我真的要和這個人握手嗎?
3. 先去一趟廁所
若是沒有前臺,也別自己找到老板的辦公室,而是一定要抓個路過的公司人員進(jìn)行詢問。問老板辦公室在哪里是次要目的,關(guān)鍵是觀察其員工的精神面貌,并通過其語言表達(dá)能力大概了解其職業(yè)素質(zhì)。
有一個非常管用的技巧:進(jìn)入公司以后,先去洗手間。好處一是輕裝上陣,有助于穩(wěn)定情緒;好處二是通過洗手間的衛(wèi)生狀況,大概了解該公司的內(nèi)部管理水平;好處三是在找?guī)倪^程中可以大概看到該公司的全貌,內(nèi)部環(huán)境、員工面貌都能略窺一二。
4. 學(xué)會看手相
雙方見面,第一個動作就是握手。要是會看手相,就能從中看出不少信息。首先,從禮儀的角度來說,要等對方老板把手伸出來后,拜訪人員再隨即把手伸出去,不能主動先伸手。
這時候,要迅速觀察對方伸出來的手,看兩點:一看手指是并攏的,還是分開的;二看手掌是打開的,還是向手心彎曲的。
若是手指分開,手掌張開,說明其心情較為愉快,對這次會面和你的來訪是有一定興趣和期望的。反之,若是手指并攏,且向手心彎曲,則說明這個老板現(xiàn)在的心情不是很好,或是對這次會面沒什么太大興趣,之所以接見你,可能只是應(yīng)付。
5. 別換座位
老板請你坐在某個位置上,可是有講究的,讓你坐在什么位置有不同的寓意。若是讓你坐在老板桌子對面(這里一般會有一兩把職員椅),老板自己坐在老板椅上,與你隔著一張老板桌,這說明老板是在以一種居高臨下的態(tài)度來看待你。
若是大家一起坐在沙發(fā)上,那又是另外一種意思了,沙發(fā)是平等的,也是老板所表示的一種客氣和誠心。這里需要提醒的是,無論老板讓你坐在哪里,從始至終都只能坐在那里,千萬不能換座位。
6. 只拿一張名片出來
在拿出名片時,標(biāo)準(zhǔn)動作是從自己口袋拿出一張雙手遞上。別拿個名片夾,再從厚厚的一堆名片中抽出一張來,這樣會讓對方感覺你準(zhǔn)備了很多名片,打算四處散發(fā)的……
拿到名片,一定要當(dāng)場看,并輕聲念出名片上的名字,然后迅速地裝起來。直接扔在桌子上,或是無意中把老板的名片拿起來把玩都是大忌諱。更重要的是,如果把老板名片放在桌子上,告辭時遺忘拿走的幾率高達(dá)八成。
7. 根據(jù)時間來談話
正式開始商談之前,最好問一下對方接下來的時間安排,這樣才能知道大概會有多少時間來交流。根據(jù)時間安排,可以調(diào)整自己的談話內(nèi)容。如果時間很緊迫,許多準(zhǔn)備的廢話就不必了。
8. 寧嚴(yán)謹(jǐn),勿玩笑
有些人談生意喜歡見面自來熟,初次見面也亂開玩笑,試圖以此來活躍氣氛,消除大家的陌生感。其實,如果不是相熟到一定程度,你根本無法知道對面的人是個什么脾氣和性格,或者當(dāng)時的心情也不好琢磨。
在商務(wù)活動中隨便開玩笑是很不恰當(dāng)?shù)?。?yán)肅認(rèn)真的態(tài)度永遠(yuǎn)不會給你帶來麻煩,一個不恰當(dāng)?shù)耐嫘s可能導(dǎo)致全盤皆輸。當(dāng)然,見面后迅速判斷老板當(dāng)時的心情也很關(guān)鍵,這能幫助你決定接下來采取什么樣的溝通形式。
9. 小心陪同人員
有的老板在接待時會帶個陪同人員在身邊,這個陪同人員在公司的地位自然不會一般。從談判的角度來說,陪同人員就是第三者,往往是成事不足,敗事有余,一定要小心對待。
在現(xiàn)場溝通中,至少保持有三分之一的時間要與陪同人員溝通。若是出現(xiàn)陪同人員主動搶話或是提些難題的,那說明這陪同人員已經(jīng)很不高興了。有一點要注意,若陪同人員是女性,千萬別妄自判斷,在稱呼上直接把對方定位成老板娘,除非老板給你明示。
10. 留意沖進(jìn)來的人
一般來說,在公司里,有權(quán)不敲門就直接沖到老板辦公室的,要么是老板的親屬,要么是股東或高層骨干。在這類人進(jìn)門后,往往會直接找到老板,說個什么事情,這時,廠家業(yè)務(wù)人員要主動站起來,拿張名片出來,等著,別說話。
在絕大多數(shù)情況下,經(jīng)銷商老板看到你站起來并拿出名片,會主動向你介紹這位不敲門進(jìn)來的人,這時你再把名片雙手遞給對方,趁此機會與對方認(rèn)識一下——這種不敲門沖進(jìn)來的人,往往能成為你成敗的關(guān)鍵人物。
11. 不要交頭接耳
在拜訪過程中,切忌當(dāng)著對方的面交頭接耳小聲說話。這樣的行為很容易惹得老板不舒服,并且還會有猜疑之心,總覺得這些人在私下里商量什么見不得人的東西,甚至有挖坑下套的嫌疑。
12. 半小時結(jié)束戰(zhàn)斗
不管雙方談得多么投機,興致有多濃,除非對方招呼你留下來用膳,到半個小時后,務(wù)必結(jié)束會談。當(dāng)然,這是以高效簡練的談判內(nèi)容為前提的,如果半小時還講不清楚,多余的時間也是浪費。
13. 殺個回馬槍
起身告辭,在對方負(fù)責(zé)人把你送到門口時,一定要再問一個問題:“我這就先走了,您還有什么問題想了解的?”這個時候,他往往會稍微遲疑一下,然后問出一個問題來。
前面半個小時的溝通,大家有可能都很客氣,都在打太極拳,在明確要走時,再給對方留出最后一次的提問機會,如果確有誠意合作的商業(yè)對象,都不會放過這個機會。因此這個問題的價值度很高,甚至可以說是他們當(dāng)前最關(guān)心的問題。到此,你的拜訪才算真正有所收獲。
基本商務(wù)宴會禮儀
首先是宴席的座次。中國有著嚴(yán)格的宴席座次禮俗。據(jù)資料記載:古代宴席以坐西面東為尊位,坐北面南次之,坐南面北又次之,坐東面西為下座。比如《鴻門宴》上的座次是:“項王、項伯東向坐,亞父南向坐。亞父者,范增也;沛公北向坐,張良西向侍。”其中項王、項伯的位置是主座,而范增的位置則似乎應(yīng)該是客座,本來應(yīng)該是劉邦坐的。鴻門宴上的這種座次,表明了項羽對劉邦的輕視。到了明清時期,人們對酒席上座次的要求越來越嚴(yán)格,如《水滸傳》、《紅樓夢》中對座次的要求都是非常嚴(yán)格的。
到了現(xiàn)在,日常生活中稍微正規(guī)一些的場合,人們對酒席上的座次仍然有嚴(yán)格的要求,但各地的習(xí)慣卻并不一樣。過去,中國民間喜歡用正方形的八仙桌,北方八仙桌的座次一般是:面門的兩個座位為正座,其中右位為主客,左位是主人;正座的對面(即背門的兩個座位)為陪座,通常是晚輩或主人家找來的陪客;左右兩側(cè)為側(cè)座,或客人或陪客,大多依年齡長幼順序而坐,靠近正座者為上,靠近陪座者為下。南方的八仙桌座次略有不同,即正座對面為三、四賓位,有點像西方的長方形餐桌。此外,現(xiàn)在比較講究的圓桌宴席也是很有講究的。一般面門而坐的位置是主陪位,但如果桌子并不沖門口,則要看墻上的壁畫,有壁畫的一面為正面;或是看酒杯中的餐巾的形狀,一般主陪酒杯中的餐巾是中間對折的圓筒狀或鳥頭狀(其他的則是各種花形)。主陪位的右面是主賓位,左邊是副主賓位,對面則是副陪位;副陪位的左邊是三賓位,右邊是四賓位。也有副主陪的左右為兩位酒陪,恰與主賓、副主賓成對角線,其任務(wù)是分別負(fù)責(zé)陪主賓和副主賓喝酒;其他的則如八仙桌的側(cè)座,可以隨便坐。
其次上菜的順序和擺菜的位置也是有要求的。端上席的菜肴擺放在宴席的什么位置,也是中國宴席非常講究的一個內(nèi)容。《禮記·曲禮》中記載了古代上菜置食的總體次序:“凡進(jìn)食之禮,左肴右被;食居人之左,羹居人之右;膾炙處外,疏醬處內(nèi),蔥片處右,酒漿處右。”即是說:大凡上菜的禮節(jié),炒菜(指小塊的魚肉)放在右邊,煮熟的大塊肉放在左邊;干菜放在左邊,湯菜放在右邊;切細(xì)和燒烤的魚肉放的遠(yuǎn)些,醋、醬等調(diào)味品放在近處;生蔥和蒸蔥等佐料放在遠(yuǎn)處,酒水等飲料則放在右手方便觸及的地方。單獨一道菜的擺放也有講究,據(jù)《禮記·少儀》記載,進(jìn)獻(xiàn)紅燒或清蒸等帶湯汁的魚肴時,要將魚尾朝向賓客;冬天魚肚向著客人的右方,夏天魚脊向著客人的右方。
現(xiàn)在宴席上的置菜位置與古代不同略有不同,比如現(xiàn)在上魚的時候是將魚頭沖著主賓,但仍有傳承。尤其是在正式的宴席上,什么菜擺在什么地方,都有一定的講究。比如:新上的菜都要放在靠主席或主賓的位置;上整雞、整鴨、整魚時,一般將頭部沖著主席或主賓,以示尊敬等等。
再次是進(jìn)食的規(guī)范和主客的禮節(jié)。中國人喜歡圍坐聚餐,而聚餐必然是“眾人共器”,所以特別注意進(jìn)食的規(guī)范?!抖Y記·曲禮》中就規(guī)定:“共食不飽,共飯不澤手,毋摶飯,毋放飯,毋流,毋咤食,毋嚙骨,毋反魚肉,毋投與狗骨。”意思是說:大家一起聚餐的時候,不能只顧自己吃飽;一同在飯盤里用手抓飯的時候,不能搓手,不能多拿(把飯團成一個飯團),不能把粘在手上的飯再放回盤中;吃菜的時候,嘴里不能漏湯,不能咂嘴出聲,不能嚼骨頭,不能把已經(jīng)夾取的魚肉再放回盤中,不能扔骨頭給狗。甚至包括如何剔牙縫都做出了具體規(guī)定。這些進(jìn)食的規(guī)范,或多或少地都流傳到了現(xiàn)在。
基本商務(wù)接待禮儀
1、目前很多酒店為了體恤自己的員工,前臺站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),原意是說客人來到前臺,大概離前臺2米左右就站起來,跟客人問好并示意客人坐下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多酒店的前臺,當(dāng)客人來的時候都懶得站起來,直接坐在座位上為客人問好然后直接辦理業(yè)務(wù),這一點是要堅決杜絕的。
這是一種服務(wù)意識的表現(xiàn),酒店是人性化了,但是客人卻感覺不到尊重了,所以前臺接待人員要切記,即便你所在的酒店是坐式服務(wù)的,當(dāng)客人快要走到前臺的時候也要站起來對客人問好,其次就是在坐著的時候要保持優(yōu)雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的動作。
2、沒有微笑。微笑是人類最基本的動作,對服務(wù)行業(yè)來說,至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠的笑容向客人提供服務(wù),同時也反映出一個服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。
微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠地為顧客服務(wù),試想一下,如果一個營業(yè)員只會一味地微笑,而對顧客內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友,與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。
3、忌厭煩。有時候個別客戶會因為勞累或者是我們工作上出現(xiàn)了差錯而發(fā)脾氣,或者是說一些激動的話語,但是前臺接待人員絕對不能因為客戶的不禮貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過主動、熱情的服務(wù)使客人意識到自己的失禮。
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