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      餐廳服務(wù)員基本禮儀和禮貌用語(3)

      時間: 雪錦826 分享

        禮貌用語是禮貌服務(wù)用語的基礎(chǔ),在人際交往中,使用禮貌用語已成為衡量語言美的重要標(biāo)志。

        背景知識1:傳統(tǒng)服務(wù)企業(yè)的禮貌用語(參考)

        初次見面:“久仰”

        看望別人:“拜訪

        請人勿送:“留步”

        請人幫忙:“勞駕”

        求給方便:“借光”

        請人指導(dǎo):“請教”

        請人指點(diǎn):“賜教”

        贊人見解:“高見”

        歸還原物:“奉還”

        歡迎購買:“光顧”

        老人年齡:“高壽”

        客人來到:“光臨”

        中途先走:“失陪”

        贈送作品:“斧正”

        等候客人:“恭候”

        求人原諒:“包涵”

        麻煩別人:“打擾”

        好久不見:“久違”

        托人辦事:“拜托”

        與人分別:“告辭”

        請人解答:“請問”

        贈送禮品:“笑納”

        表示感謝:“多謝”

        背景知識2:臺灣服務(wù)企業(yè)總結(jié)的禮貌稱謂語比較:(參考)

        稱謂比較

        好的措辭 不好的措辭

        我、我們 咱們、爺們

        您、您們 你、你們

        先生、夫

        人、太太 你老頭子、你老婆

        您的同伴、與您同來的那位先生 那個人、跟你一起的那個男的

        女 士 女的

        老先生 老頭兒

        先生太太您二位 你門兩口子、兩個人

        是、是的 嗷、啊

        我明白了 知道了

        可 以 行啊

        未曾聽說 不知道、沒聽說過

        立即請來 立即叫來

        背景知識3:服務(wù)企業(yè)應(yīng)推廣的禮貌用語(參考)

        問候語:您好!

        下午好!

        晚上好!

        尊敬語:您

        您二位

        諸 位

        先 生

        女 士

        小 姐

        小朋友

        您們幾位

        貴 客

        貴公司

        前 輩

        謙讓語:請稱呼我小李。

        免貴,本人姓王。

        晚輩(指自己)

        家父/家母

        鄭重語:我先告辭。

        拜托諸位!

        我一定盡力!

        寒暄語:今天的天氣不錯啊!

        昨日的新聞您看了沒有?

        謙謹(jǐn)語:您覺得是否妥當(dāng)?

        這樣處理問題,您覺得如何?

        能否這樣答復(fù)?

        委婉語:麻煩您幫我一下。

        真給您添了不少麻煩。

        招待不周的地方敬請包涵。

        祝賀語:新年好!

        春節(jié)好!

        節(jié)日快樂!

        步步高升!

        恭喜發(fā)財(cái)!

        萬事勝意!

        安慰語:請不要擔(dān)心!

        請不要難過!

        我一定盡力!

        應(yīng)答語:謝謝您!

        再次表示感謝!

        明天見!

        點(diǎn)擊下頁查看>>>餐飲服務(wù)禮儀口訣

      餐廳服務(wù)員基本禮儀和禮貌用語(3)

      禮貌用語是禮貌服務(wù)用語的基礎(chǔ),在 人際交往 中,使用禮貌用語已成為衡量語言美的重要標(biāo)志。 背景知識1:傳統(tǒng)服務(wù)企業(yè)的禮貌用語(參考) 初次見面:
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