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      蔬菜栽培技術(shù)論文

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        在蔬菜種植過程中,發(fā)展有機(jī)蔬菜生產(chǎn),為群眾提供安全、優(yōu)質(zhì)、放心的蔬菜,不斷滿足群眾對(duì)食品安全的需求。下面是小編為大家精心推薦的蔬菜栽培技術(shù)論文,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

        蔬菜栽培技術(shù)論文篇一

        秋冬蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)

        [摘 要] 近年來,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)種植也逐漸走向高效化。特色農(nóng)業(yè)種植的快速發(fā)展,為種植戶帶來了非常好的收入,本文中主要介紹了秋冬蔬菜的高效栽培種植技術(shù)。

        [關(guān)鍵詞] 蔬菜 種植 技術(shù)

        [中圖分類號(hào)] S63 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2013)12-0152-01

        秋冬茬栽培蔬菜,提前7天扣好大棚頂膜和遮陰網(wǎng),裙膜和兩端不扣,達(dá)到遮雨和降溫的目的,確保及時(shí)定植,并防治病害發(fā)生。選擇對(duì)低溫弱光條件忍耐性強(qiáng)、株型緊湊,優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的品種。如辣椒有湘研10號(hào)辣椒、湘研11號(hào)辣椒,茄子有豐茄1號(hào)、豐茄2號(hào),黃瓜有津雜三號(hào)黃瓜、津雜4號(hào)黃瓜、津春4號(hào)黃瓜,早青一代西葫蘆等都是良好的保護(hù)地栽培品種。

        一、培育壯苗

        秋冬茬育苗,可在小棚或大中棚中進(jìn)行,采用網(wǎng)膜雙覆蓋防雨和降溫。

        1、營(yíng)養(yǎng)土的配制。6份菜園土,4份腐熟農(nóng)家肥。每立方米土加入50%多菌靈粉劑100克、25%的敵百蟲60克,摻勻后過篩,堆好并用塑料薄膜蓋嚴(yán)備用。

        2、種子消毒。用55℃的恒溫水,在不斷攪拌的情況下,浸泡15分鐘以上。然后待冷卻30℃以下浸種。

        3、播種技術(shù)。苗床澆足水,然后均勻播種,地面上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)和稻草,降溫、保濕。

        4、苗期管理。約70%種苗出土?xí)r要及時(shí)撤除地面覆蓋的地膜或遮陽(yáng)網(wǎng),還要及時(shí)撤蓋濕潤(rùn)的細(xì)土防止帶帽出土。

        二、定植苗的管理

        1、施好底肥。大量增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,每畝施入充分腐熟的畜禽糞2000公斤,配合施用磷酸二銨30-40公斤,結(jié)合施肥深翻土壤40厘米。高壟(l0-15厘米高)、地膜覆蓋種植。

        2、光照管理。冬季,陰雨天多,光照不足對(duì)蔬菜生長(zhǎng)影響較大,所以應(yīng)盡量爭(zhēng)取多見陽(yáng)光。即在保證適宜溫度的前提下,草苫、小棚膜,應(yīng)盡量早揭晚蓋。

        3、通風(fēng)與溫濕度管理。①、通風(fēng)調(diào)節(jié)溫度的管理技術(shù)。晴天當(dāng)大棚內(nèi)的氣溫高時(shí),揭大棚兩頭通風(fēng)降溫。多云天或陰天,只能在中午前后進(jìn)行通風(fēng)換氣,以免棚溫過低,影響棚內(nèi)蔬菜的正常生長(zhǎng)。低溫季節(jié)栽培時(shí),除蓋地膜外還可采用大棚內(nèi)套小棚或再在小棚上蓋草簾。秋冬茬栽培,天氣轉(zhuǎn)冷后要根據(jù)蔬菜對(duì)溫度的不同要求。逐步減少通風(fēng)量,后期采取多層覆蓋,提高棚溫,防止發(fā)生低溫危害。②通風(fēng)與空氣濕度的調(diào)節(jié)。棚內(nèi)的空氣相對(duì)濕度大,極易發(fā)生病害。在保證溫度的前提下,進(jìn)行通風(fēng)降低濕度,尤其是陰雨天,要進(jìn)行通風(fēng)。另外,在噴藥、施肥和灌水的當(dāng)天和以后的l-2天內(nèi),在不使棚溫過低的情況下,適當(dāng)早揭膜、晚蓋膜,以延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間,使棚內(nèi)空氣濕度不致過高。

        三、肥水管理

        澆水與施肥管理。一是作物第一批果實(shí)開始膨大后再灌水追肥,促進(jìn)開花結(jié)果,到盛果期應(yīng)加大澆水量、追肥量,防止脫肥。澆水次數(shù)和澆水量因蔬菜種類不同而異。二是根據(jù)天氣情況靈活掌握澆水次數(shù)和澆水量。當(dāng)連續(xù)天晴時(shí)則應(yīng)增加澆水次數(shù)和澆水量。低溫季節(jié)應(yīng)適當(dāng)減少澆水次數(shù),每次澆水量也應(yīng)少些。高溫季節(jié),通風(fēng)量大,此時(shí)更應(yīng)增加澆水量,要使土壤經(jīng)常保持濕潤(rùn)。澆水后應(yīng)適當(dāng)加大通風(fēng)量。低溫季節(jié),中午澆水;高溫季節(jié),早上進(jìn)行。大棚中追肥。追肥與澆水相結(jié)合,結(jié)果前期,一般每隔10—15天追施一次,每畝5—8公斤尿素或硫酸銨;盛果期大量開花結(jié)果,需肥量大,每隔7-10天追施一次,每畝10-15公斤尿素或硫酸銨,并注意補(bǔ)充鉀肥,每畝施硫酸鉀肥10公斤。也可按50公斤水中加尿素或硫酸銨100-200克的比例配成液肥澆施。如在畦間撒施,撒后應(yīng)立即澆水,不要使化肥沾在葉片上,以免發(fā)生氨氣危害或灼傷。大棚中追肥,絕對(duì)不能用碳酸氫銨,否則會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的氨氣危害。另外注意施用適量石灰改土補(bǔ)鈣。石灰是常用的鈣肥,在酸性土壤上施用石灰有利于提高土壤pH值,改善土壤結(jié)構(gòu),也有利于減輕病害,增加作物產(chǎn)量和改善作物品質(zhì)。石灰的施用量與土壤類型、酸堿度、作物種類有關(guān)。一般情況下每畝用40~80公斤的生石灰或熟石灰較為適宜,沙土壤石灰用量應(yīng)適當(dāng)減少。

        四、病蟲防治

        病蟲害防治。一是加強(qiáng)田間管理,及時(shí)摘除病葉、病枝、病果,并帶出田外,集中處理;控制澆水,晴天加強(qiáng)通風(fēng)透氣,降低棚內(nèi)溫度。采用配方施肥,提高植株抗病能力。二是高壟窄畦,三溝配套栽培。三是藥劑防治以預(yù)防為主。防治疫病在發(fā)病初期噴藥,選用菌立停、甲霜銅、可殺得等農(nóng)藥,莖基部和根部發(fā)病可用粗水噴霧及淋兜;嫩莖或葉片發(fā)病采用噴霧;兼治褐斑病、炭疽病等。用甲霜磷、農(nóng)抗120、乙磷鋁等藥劑防治霜霉病和白粉病。用灰克、速克靈、撲海因等防治灰霉病。四是及時(shí)做好病害的監(jiān)測(cè)和發(fā)生期預(yù)報(bào)。

        五、其他注意事項(xiàng)

        1、防止有害氣體。一是在低溫季節(jié)追肥以后數(shù)天之內(nèi),加強(qiáng)通風(fēng)排除有害氣體;二是不施新鮮的廄肥;三是嚴(yán)禁使用碳酸氫銨作追肥;四是進(jìn)行短期明火加溫時(shí),不要用含硫量高的劣質(zhì)煤,夜間加溫以后,第二天早上要及時(shí)通風(fēng)換氣。氫銨作追肥;四是進(jìn)行短期明火加溫時(shí),不要用含硫量高的劣質(zhì)煤,夜間加溫以后,第二天早上要及時(shí)通風(fēng)換氣。

        2、激素的應(yīng)用。為了提高棚栽茄果類蔬菜的產(chǎn)量,可選用激素進(jìn)行處理,達(dá)到?;ū9痛龠M(jìn)果實(shí)肥大、早熟的目的。如番茄可以噴施番茄豐產(chǎn)劑2號(hào),防止落花,提高坐果率和果實(shí)產(chǎn)量。辣椒等作物在苗期用0.2%B9噴施葉面,可使葉片濃綠、葉肉厚、莖粗壯、植株變矮、增強(qiáng)抗寒能力。多施有機(jī)肥和火土灰、草木灰等,保證有足夠養(yǎng)分和鉀肥,增強(qiáng)蔬菜防寒能力,定植后在植株周圍覆蓋禾草,可起保溫作用。

        參考文獻(xiàn)

        [1]劉春娣. 無公害蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)技服務(wù),2011,12:1674.

        [2]牛小朋. 淺談無公害蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 蔬菜,2012,08:10.

        [3]潘杰. 蔬菜高效栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等??茖W(xué)校學(xué)報(bào),2013,01:101-102+109.

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