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      紫甘藍(lán)怎樣拌涼好吃

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        食材主料:紫甘藍(lán)500g

        輔料:紅椒適量青椒適量蒜子適量香菜適量鹽適量白糖適量花椒粒適量白醋適量

        涼拌紫甘藍(lán)做法步驟

        1.首先將紫甘藍(lán)切絲、紅椒切絲、青椒切絲、蒜子拍碎、香菜切段。

        2.鍋中放入油,燒熱后,將花椒粒下鍋爆香,留花椒油備用。

        3.將紫甘藍(lán)倒入碗中,放入紅椒絲、青椒絲、蒜子、香菜,加入1勺鹽,半勺白糖。少量白醋,淋入花椒油,拌勻就可以食用啦!

      紫甘藍(lán)怎樣拌涼好吃

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