雞翅怎么做好吃
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雞翅怎么做好吃
可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。做法非常簡(jiǎn)單,主料為雞翅和可樂,但味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)砹撕贸缘目蓸冯u翅教程,來動(dòng)手試試吧~
食材主料:雞翅500g可樂400ml
輔料:蔥適量姜適量干紅辣椒適量蒜適量醬油適量鹽適量雞精適量料酒適量
可樂雞翅做法步驟
1.將雞翅洗凈,中間用刀劃幾刀
2.將雞翅入沸水中焯燙一下后撈出瀝干
3.將雞翅入鍋中煎一下,至兩面微黃
4.用少許油煸香蔥姜蒜辣椒,加入雞翅
5.烹入料酒
6.加入適量醬油
7.加入可樂及適量的水,煮開后轉(zhuǎn)小火燉
8.待湯汁變?yōu)槿种粫r(shí),加入適量鹽和雞精
9.見湯汁收濃即可出鍋
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