枸杞怎么吃最補(bǔ)腎
枸杞自身的營養(yǎng)價值也是極高的，很多人會選擇食用枸杞來補(bǔ)腎，那么小小的枸杞，要怎么食用才能達(dá)到補(bǔ)腎的功效呢？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些枸杞補(bǔ)腎的營養(yǎng)食譜，希望大家有用。
枸杞補(bǔ)腎的營養(yǎng)食譜：枸杞燉羊肉
主料：羊肉1公斤，枸杞20克，清湯2公斤，香蔥、食鹽適量。
做法：先放入沸水中煮透，撈出切成小方塊，與生姜片一起倒入熱油鍋內(nèi)煸炒，烹入料酒，然后倒入砂鍋內(nèi)，放入枸杞20克，清湯2公斤，香蔥、食鹽適量，用小火燉爛。加味精調(diào)味食用
枸杞補(bǔ)腎的營養(yǎng)食譜：枸杞玉米羹
主料：玉米(鮮)200克，輔料：枸杞子10克，青豆20克，調(diào)料：白砂糖150克，淀粉(玉米)5克。
做法：
1、將枸杞子洗凈泡軟;
2、玉米粒清洗干凈;
3、鍋置火上，加入清水適量，下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛;
4、 再下白糖、枸杞子煮約5分鐘，勾粉芡，起鍋裝碗即成。
枸杞補(bǔ)腎的營養(yǎng)食譜：蟲草花山藥大骨湯
主料：脊骨500g，山藥1根，干蟲草花10g，枸杞30粒
做法：
1、將脊骨斬斷。蟲草花稱量好，用涼水浸泡10分鐘。
2、山藥去皮切塊。脊骨開水焯一下飛去血沫清洗干凈。
3、鍋內(nèi)加夠水，加入脊骨、山藥、姜片、蔥段。大火滾開后，加入浸泡的蟲草花和水，中小火燉一個小時，加入枸杞，放少許鹽提味，
枸杞補(bǔ)腎的營養(yǎng)食譜：北芪杞子燉子鴿
主料：鴿肉500克;輔料：黃芪20克、枸杞子10克;調(diào)料：姜3克、鹽2克、味精1克。
做法：
1、老鴿剁成大塊，用水沖凈血污;
2、北芪、枸杞子分別用水洗凈;
3、鍋內(nèi)放水燒開，把洗凈的老鴿焯一下水;
4、焯好的老鴿塊及洗好的北芪和姜片放入燉盅內(nèi)，加入水，放在火上用大火燒開;
5、撇去表面浮沫后，放入枸杞子，蓋好蓋，改用小火繼續(xù)燉3小時左右;
6、至老鴿熟爛時，放精鹽、味精調(diào)好口味即成。
枸杞補(bǔ)腎的營養(yǎng)食譜：枸杞淮山海參湯鍋
主料：淮山5錢、巴戟天5錢、枹杞5錢、海參8兩、紅棗20粒。
做法：
1、將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈。
2、海參切塊，與上述材料一起放入燉鍋，加入適量水分，隔水燉煮三小時。
枸杞補(bǔ)腎的營養(yǎng)食譜：枸杞菊花茶
主料：山藥(鐵棍山藥) 1條，枸杞適量，油適量，鹽適量
做法：山藥削皮切小塊,米洗凈,用油淹一下.鍋中加入適量的水,開水后放入米,山藥.先以大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮成粥,加枸杞煮10分鐘 .加點鹽即完成。
枸杞補(bǔ)腎的營養(yǎng)食譜：紅棗枸杞茶
主料：枸杞15-20g(松松的抓一把)，紅棗5-6顆，水1100ml-1500ml
做法：
1、準(zhǔn)備紅棗和枸杞。
2、枸杞洗干凈，紅棗洗干凈去核。
3、放入豆?jié){機(jī)，加水1100ml-1500ml，五谷豆?jié){程序。
枸杞補(bǔ)腎的營養(yǎng)食譜：枸杞八寶茶
主料：貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量。
做法：以沸水沖泡，當(dāng)茶飲用。此為一天用量，可反復(fù)沖泡。八寶茶不僅對穩(wěn)定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。
枸杞的功效與作用
1、用于治療男性不育癥：每晚取枸杞子15克洗凈嚼服，以連服一個月為一療程，也可持續(xù)服用幾個療程，服藥期間應(yīng)適當(dāng)?shù)毓?jié)戒房事。
2、用于治療肥胖?。好刻烊¤坭阶?0克洗凈，用開水沖泡當(dāng)茶飲服，早晚各一次，連服四個月可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。
3、用于輔助治療消渴病(糖尿病)：枸杞子100克洗凈，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。
4、用來治療老人夜間口渴：每晚取枸杞子30克洗凈后嚼服，連服10天一般有效，必要時可連續(xù)服用。
5、高血壓，糖尿?。好咳沼描坭阶?5克，煎湯代茶，常服有效。
6、夜盲，視力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
7、肝虛眼痛，見風(fēng)流淚，云清遮眼，白內(nèi)障等癥：枸杞子250克，黃酒適量，浸于壇中，密封1-2個月后，每日食后適量飲，一日2次。
8、枸杞補(bǔ)腎可選用枸杞羊腎湯：枸杞子30克，羊腎一對，加水及調(diào)料后熬燉，喝湯吃腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點在補(bǔ)腎，治腎虛腰痛療效顯著，宜佐餐常用。
9、枸杞安神可用枸杞桂圓粥：取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗凈加水熬粥食用。此方對血虛失眠效果較好。宜常食。
10、枸杞健腦可選用枸杞羊腦璞：取枸杞250克，羊腦一個，放入容器，加食鹽、蔥、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少許調(diào)味。宜佐餐食之。
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