亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 新聞資訊 > 健康 > 羊肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

      羊肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

      時(shí)間: 翰華1119 分享

      羊肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

        羊肝,為牛科動(dòng)物山羊或綿羊的肝臟。肝臟是動(dòng)物內(nèi)儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品之一。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的羊肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效,希望能幫到你。

        羊肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

        功效與作用

        味甘,性平。益血,補(bǔ)肝,明日。治血虛萎黃羸瘦,肝虛目暗昏花,雀目,青盲,障翳。

        1.補(bǔ)血

        羊肝含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會(huì)感覺疲倦,面色青白,適量進(jìn)食可使皮膚紅潤(rùn)。

        2.促進(jìn)新陳代謝

        羊肝中富含維生素B2,維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,能促進(jìn)身體的代謝。

        3.治療眼部疾病

        羊肝中還含有豐富的維生素A,可防止夜盲癥和視力減退,有助于對(duì)多種眼疾的治療。

        營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        1.羊肝含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會(huì)感覺疲倦,面色青白,適量進(jìn)食可使皮膚紅潤(rùn)。

        2.羊肝中富含維生素B2,維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,能促進(jìn)身體的代謝。

        3.羊肝中還含有豐富的維生素A,可防止夜盲癥和視力減退,有助于對(duì)多種眼疾的治療。

        羊肝的做法

        爆炒羊肝

        主料

        新鮮羊肝

        400g

        干紅辣椒

        20g

        青辣椒

        50g

        洋蔥

        200g

        輔料

        油

        適量

        鹽

        適量

        姜

        5g

        花椒粒

        10g

        胡椒粉

        3g

        大蒜

        5g

        雞精

        2g

        淀粉

        適量

        生抽

        3g

        料酒

        3g

        01

        請(qǐng)參考步驟

        爆炒羊肝的做法步驟1.

        材料:羊肝 干紅辣椒 洋蔥 花椒粒 胡椒粉 鹽 淀粉 植物油 青辣椒 姜 大蒜

        爆炒羊肝的做法步驟2.

        做法: 新鮮羊肝先用清水泡一兩小時(shí)去掉血水

        爆炒羊肝的做法步驟3

        .羊肝切薄片

        爆炒羊肝的做法步驟4.

        加一點(diǎn)老抽,淀粉拌勻

        爆炒羊肝的做法步驟5.

        下開水鍋焯熟后

        爆炒羊肝的做法步驟6

        用清水沖去浮沫

        爆炒羊肝的做法步驟7

        .洋蔥切成片,青辣椒切成片,大蒜切成末,姜切成末,干紅辣椒用涼水泡泡

        爆炒羊肝的做法步驟8.

        熱鍋涼油,干紅辣椒、花椒粒姜絲煸炒出香

        爆炒羊肝的做法步驟9.

        放青辣椒洋蔥翻炒一會(huì)

        爆炒羊肝的做法步驟10.

        倒入羊肝,料酒,繼續(xù)翻炒

        爆炒羊肝的做法步驟11.

        加鹽雞精翻炒均勻

        爆炒羊肝的做法步驟12.

        加胡椒粉大蒜翻炒均勻后出鍋。

        香蔥拌羊肝

        1.選新鮮羊肝一塊洗凈,在底部切幾道小口,取凈鍋放清水加鹽2克、八角、花椒、蔥、姜和羊肝慢火煮開,打去浮沫關(guān)火,將羊肝撈出用涼水把外部沖涼重新入鍋。重復(fù)幾次直至熟透,晾涼后將熟羊肝切成薄片,置于盤中,將大蒜剝?nèi)ニ庖拢乃閾v成泥備用

        2.香蔥切段和羊肝放在碗里,再放入剩余調(diào)料,拌勻即成

      3680693