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      南瓜棗泥水晶月餅的做法圖解

      時(shí)間: 朝燕820 分享

      南瓜棗泥水晶月餅的做法圖解

        南瓜棗泥水晶月餅這個(gè)餅軟糯香甜,晶瑩剔透。以下便是學(xué)習(xí)啦小編為大家所帶來(lái)的南瓜棗泥水晶月餅的做法,希望各位會(huì)喜歡!

        南瓜棗泥水晶月餅的做法食材

        南瓜棗泥水晶月餅的做法步驟

      南瓜棗泥水晶月餅的做法圖解

        1.先做南瓜棗泥餡,南瓜和大紅棗去核切小丁大火蒸20分鐘

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        2.加50克糖用料理機(jī)打成泥,拌上煉乳備用

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        3.稱好粉

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        4.加20克白糖用筷子攪拌一下

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        5.用沸水一邊燙面一邊攪拌

      南瓜棗泥水晶月餅的做法圖解

        6.揉和成光滑面團(tuán)

      南瓜棗泥水晶月餅的做法圖解

        7.準(zhǔn)備些熟糯米粉

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        8.用30克面皮包20克餡

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        9.沾上些熟粉入模具壓模

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        10.放蒸鍋大火蒸8分鐘

        南瓜棗泥水晶月餅的做法小貼士

        食材基本上己經(jīng)是熟的,所以不需耍蒸太久。

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