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      幼兒進餐禮儀教案

      時間: 坤杰951 分享

         進餐前,老師最好先將米飯攪拌松動,再讓幼兒盛忽。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心整理的幼兒進餐禮儀教案的相關(guān)資料,希望對你有幫助!

        幼兒進餐禮儀教案篇一

        幼兒園教案:進餐禮儀

        教學(xué)形式:團體或小組教學(xué)

        教學(xué)方法:故事啟迪法 演示示范法

        活動目標:

        1、 讓幼兒在進餐時的行為符合禮儀要求。

        2、 培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進餐習(xí)慣。

        核心要素:進餐前 手洗凈 入座時 動作輕

        細細嚼 慢慢咽 不挑食 不剩飯

        活動準備:幼兒平時使用的餐具:碗、盤子、勺子各1個

        基本過程:

        (一) 導(dǎo)入活動:

        直接介紹活動的名稱,導(dǎo)入活動

        (二) 關(guān)鍵步驟:

        1、 第一步,餐前準備練習(xí)。

        (1) 取餐墊放桌子上,取餐具放在餐墊上。

        (2) 學(xué)習(xí)用雙手將小椅子拉開,再入座。

        (3) 老師將盛好食物的餐具放在餐車上,幼兒用雙手端起飯碗,放在餐墊上。

        2、 第二步,吃飯練習(xí)。

        (1) 腳規(guī)矩地放在椅子的前面。

        (2) 飯、菜要搭配著吃。

        (3) 一手扶碗、一手拿勺子吃飯。

        (4) 需要添飯菜,舉手請求老師的幫助,或經(jīng)老師允許后,由自己到指定的地點添飯。

        3、 第三步,收拾桌面的練習(xí)。

        (1) 清潔桌面:去抹布區(qū)取干凈抹布,擦拭餐墊和桌面后,將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。

        (2) 餐墊使用后,放到指定地點。

        4、 第四步,漱口和擦嘴的練習(xí)。

        (三) 練習(xí)后,要注重幼兒在進餐時的實際操作能力培養(yǎng)。

        活動延伸:

        1、 說故事與分角色表演:

        通過說故事和角色表演的方式,對幼兒做進餐禮儀指導(dǎo)。

        例如:講完故事《豬小弟的一天》與幼兒進行討論:

        (1) 為什么小朋友都用驚奇的眼光看著豬小弟?

        (2) 豬小弟是怎樣把小羊惹哭的?他這樣做對嗎?為什么不對?

        (3) 豬小弟有哪些缺點需要改正?你覺得應(yīng)該怎樣改?

        (4) 我們進餐時候需要注意什么?

        家園互動:

        1、 進餐前,老師最好先將米飯攪拌松動,再讓幼兒盛忽。

        2、 吃飯時,強調(diào)幼兒在進餐前十分鐘,一定要保持安靜。十分鐘后方允許小聲交談,但不可以邊吃邊說。

        活動反思:

        1、 孩子對活動的哪一環(huán)節(jié)最感興趣?為什么?

        2、 你認為這個活動的成功之處在哪里?

        3、 你認為還有哪些地方需要改進?該如何改進?

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