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      幼兒園進餐禮儀教案

      時間: 坤杰951 分享

        讓幼兒知道入座時長者先入座。培養(yǎng)幼兒良好的禮儀行為。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心整理的幼兒園進餐禮儀教案的相關(guān)資料,希望對你有幫助!

        幼兒園進餐禮儀教案篇一

        做客用餐

        【活動目標(biāo)】

        1、讓幼兒知道入座時長者先入座。

        2、培養(yǎng)幼兒良好的禮儀行為。

        【活動準(zhǔn)備】

        手偶,卡片,禮儀星星的圖片或頭飾。

        【活動過程】

        一、開始部分:

        談話導(dǎo)入課題:小朋友們,今天老師給大家?guī)硪晃缓门笥?,看看她是誰?(手偶:喜羊羊)同學(xué)們見到它高興嗎?可是喜洋洋最近遇到了一件煩心事,他呀去美羊羊家做客,因為不懂得一些做客用餐的禮儀,弄得美羊羊都和他生氣了,寶貝們愿意幫助他嗎?

        二、基本部分:

        1、師:那么請小朋友和老師一起來探討一下做客需要注意哪些用餐禮儀吧。

        幼兒討論并發(fā)表自己的看法,自由進行表述。

        2、讓我們一起來聽聽”禮儀小星星“是怎么說的,教師用禮儀小星星的口吻說出正確的禮儀規(guī)范:我是好寶寶,做客用餐講禮貌,先請長輩坐,自己再就坐,不要高聲語,碗筷不亂敲,好菜大家嘗,夾菜要禮讓。

        3、提問:“小朋友們聽清楚禮儀小星星說的話了嗎?應(yīng)該誰先坐下呢?”

        幼兒回答教師問題,模仿說兒歌。

        4、情景表演:《做客用餐》

        美羊羊請大家到她家做客用餐,喜羊羊帶著羊村的羊們一起去(請幾位幼兒分別扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊),

        敲門——問好——就坐(長輩先坐、自己再坐)——用餐(不要高聲語,碗筷不亂敲,好菜大家嘗,夾菜要禮讓)——告別。

        三、結(jié)束部分:

        教師總結(jié)評價給予幼兒鼓勵。并學(xué)習(xí)做客用餐兒歌

        附兒歌《做客用餐》

        我是好寶寶,做客用餐講禮貌,

        先請長輩坐,自己再就坐,

        不要高聲語,碗筷不亂敲,

        好菜大家嘗,夾菜要禮讓。

        活動延伸:家長帶孩子去做客用餐,進一步培養(yǎng)孩子的禮儀行為。

        區(qū)域創(chuàng)設(shè):設(shè)置一個小餐廳,準(zhǔn)備一些餐具及食物,讓幼兒能夠在餐廳玩“進餐游戲”,鞏固用餐禮儀。

        幼兒園進餐禮儀教案篇二

        餐廳禮儀知多少

        【活動目標(biāo)】

        1、理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。

        2、懂得節(jié)約,能夠自覺排隊取送餐具,自己能做的事情自己做。

        3、能夠積極主動的參與課堂,開心的享受用餐過程。

        【活動準(zhǔn)備】

        物質(zhì)準(zhǔn)備:足量的餐具和足量的點心。ppt課件。抽紙一盒。

        經(jīng)驗準(zhǔn)備:有過在餐廳或飯店吃飯的經(jīng)驗。

        【活動過程】

        一、創(chuàng)設(shè)餐廳情景,激發(fā)幼兒參與課堂的興趣。

        1、師:小朋友們,讓我們開著小火車去快樂餐廳吃飯吧。請小朋友們自己選擇一個喜歡的位置坐下。

        2、提問:現(xiàn)在啊,飯菜還沒有熟呢,我們應(yīng)該怎樣做呢?我們一起去看看圖片上的小朋友是怎樣做的。

        正確的做法:端坐好,安靜等待就餐。

        3、小朋友們吃飯的時間到了,讓我們排隊去取餐盤吧。

        老師示范正確的做法。安靜走到餐盤放置處,先取一個盤子,然后取一個小碗,最后取一個勺子。兩只手平穩(wěn)端好餐盤回到座位上。幼兒排隊依次取餐盤。教師在旁邊指導(dǎo)。

        4、總結(jié)飯前禮儀:進餐廳,請安靜。坐端正,不吵鬧。餐飲具,放放好。

        二、學(xué)習(xí)吃飯禮儀。

        1、餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問:小朋友們我們在吃飯時應(yīng)該注意什么呢?預(yù)期:不用手抓飯,不撒飯;吃飯時不亂講話,不大笑(很危險);不挑食;吃多少盛多少,不夠時主動要求添菜。

        2、出示公益廣告,倡導(dǎo)節(jié)約用餐。

        3、我們一起總結(jié)一下吃飯禮儀:不抓菜,不撒飯。吃多少,盛多少。不夠再來添一勺。節(jié)約糧食我最棒。

        4、現(xiàn)在小朋友可以吃飯了,老師巡回指導(dǎo),老師指出錯誤做法并要求其改正。

        三、學(xué)習(xí)飯后禮儀。

        1、小朋友都吃飽了吧,現(xiàn)在請你跟老師一起來學(xué)習(xí)一下飯后禮儀。

        老師示范:抽一張紙,擦擦小嘴吧。端起餐盤,主動將餐盤放回餐盤回收處。要求:將飯渣倒入指定盆中,其他餐具分類擺放。

        2、接下來,請小朋友們排隊放餐盤。

        3、總結(jié)一下飯后禮儀:吃完飯,擦嘴角。送餐盤,不推擠。飲食禮儀我記牢,人人夸我好寶寶。

        四、飯后散步。

        1、小朋友們,以后我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們最后再來總結(jié)一下餐廳飲食禮儀:進餐廳,請安靜。坐端正,不吵鬧。餐飲具,放放好。不抓菜,不撒飯。吃多少,盛多少。不夠再來添一勺。節(jié)約糧食我最棒。吃完飯,擦嘴角。送餐具,不推擠。飲食禮儀我記牢,人人夸我好寶寶。

        2、吃的好飽呀,讓我們一起到戶外散散步吧。

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