咖啡有幾種口味
咖啡的口味很多,很難全部記下來,那么到底咖啡有哪幾種口味呢?下面由學習啦小編為大家整理咖啡有哪幾種口味的資料,希望大家喜歡!
咖啡有哪幾種口味
藍山咖啡、哥倫比亞咖啡、圣多斯咖啡、摩卡咖啡、曼特寧咖啡、爪哇咖啡、危地馬拉咖啡、康娜咖啡、意大利咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、康寶藍、馬琪雅朵咖啡、皇家咖啡、龐德咖啡、俄式咖啡、愛爾蘭咖啡、摩卡咖啡、維也納咖啡、地中??Х?、土耳其咖啡、墨西哥咖啡、綠茶咖啡、泰式冰咖啡、勃艮第咖啡、冰砂咖啡、歐蕾咖啡、冰淇淋咖啡。
建議喝曼特寧或者印尼咖啡,幾乎無酸味。 花式的話除了摩卡,其他味道基本都不會酸的。
咖啡有哪些禁忌
忌放糖過多
飲咖啡時適量放些糖,可使咖啡味道更佳。但如果放糖過多,則會使人沒精打采,甚至使人感到十分疲倦。原因有兩點:一是咖啡因進入人體后,其本身會消耗體內(nèi)的某些礦物質(zhì),而這些礦物質(zhì)是體內(nèi)的碳水化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖的過程中不可缺少的。二是飲咖啡時加糖過多,會刺激胰臟中的胰島細胞分泌大量的胰島素,而過量胰島素會降低血液中的葡萄糖含量。一旦血糖過低,就會出現(xiàn)心悸、頭暈、四肢軟弱無力、嗜睡等低血糖癥狀。此外在飲咖啡時也不宜過多地吃含糖量高的食品,否則也會產(chǎn)生以上現(xiàn)象。
忌濃度過高
人在飲用高濃度咖啡后,體內(nèi)腎上腺素驟增,以致心跳頻率加快,血壓明顯升高,并出現(xiàn)緊張不安、焦躁、耳鳴、肢體不由自主地顫抖等異?,F(xiàn)象。假如原就有心律不齊、心動過速、神經(jīng)官能癥等疾患,喝濃咖啡后會促發(fā)或加重原有的病情。有冠心病、高血壓的人如過量飲濃咖啡,會誘發(fā)心絞痛和腦血管疾病。一般來說,每杯咖啡中含咖啡因的濃度不宜超過100毫克,每天飲用的量不宜超過兩杯。
忌喝咖啡時吸煙
研究表明,咖啡中的主要成分咖啡因在香煙中的尼古丁等誘變物質(zhì)的作用下,很容易使機體中的某些組織發(fā)生突變,甚至導致癌細胞的產(chǎn)生。
世上最貴的咖啡有哪些
1、麝香貓屎咖啡(印度尼西亞)-每磅160美元
麝香貓屎咖啡,通常也被稱為果子貍咖啡,他是這個世界十大最昂貴的咖啡排行榜的第一名。不僅是因為其極其昂貴的價格,同時也是因為她相當?shù)南∩佟K怯慎晗阖埖募S便中提取出來后加工完成,麝香貓吃下成熟的咖啡果實,經(jīng)過消化系統(tǒng)排出體外后,由于經(jīng)過胃的發(fā)酵,產(chǎn)出的咖啡別有一番滋味,成為國際市場上的搶手貨。這種極其昂貴的咖啡,價格為每磅160美元,已經(jīng)獲得了世界各地的超人氣。在美國,你會發(fā)現(xiàn)每一間咖啡廳都有銷售麝香貓屎咖啡。
2、香格里拉莊園埃斯梅拉達(魁特,巴拿馬)-每磅104美元
香格里拉莊園埃斯梅拉達的咖啡種植相當?shù)某雒?,特別是在巴拿馬魁特。來自世界各地的人們都十分喜歡這種咖啡,因為其獨特的口味,讓你的心和胃都暖暖的……它主要是培養(yǎng)老番石榴樹的陰影下。如果你想要能夠嘗試的香格里拉莊園埃斯梅拉達的咖啡,準備支付至少104美元每磅。
3、圣赫勒拿咖啡公司(圣赫勒拿島咖啡)-每磅79美元
圣赫勒拿島,這是位于非洲海岸約1200公里,在那里你會發(fā)現(xiàn)圣赫勒拿咖啡的栽培與養(yǎng)殖。這一切都歸功于其受歡迎程度,拿破侖·波拿巴曾在圣赫勒拿島播種自己的咖啡。如果你能買得起每磅79美元的圣赫勒拿島咖啡,應該去試試它獨特的味道。
4、危地馬拉ElInjerto莊園咖啡-每磅50美元
韋韋特南戈,危地馬拉境內(nèi)的ElInjerto莊園咖啡。在2006年,這種咖啡所產(chǎn)生ElInjerto咖啡獲得了卓越大獎。盡管只獲得了這個名單上的第四點,ElInjerto莊園咖啡價值仍然相當不菲。
5、莊園圣伊內(nèi)斯(米納斯吉拉斯州,巴西)-每磅50美元
莊園圣伊內(nèi)斯咖啡每磅50美元左右的價格,絕對是世界各地最昂貴的咖啡產(chǎn)品之一。這是個產(chǎn)品在名叫MinasGeraiz的地方種植,繁殖,栽培,特別是巴西。其在莊園圣伊內(nèi)斯農(nóng)場生產(chǎn)是相當可觀的,這里仍然以傳統(tǒng)方式種植咖啡。沒有任何自動化的過程是參與。味道很原始,可能是因為其加工的天然方法如此甘美。當被問及來形容它的味道如何,人們會說,很容易讓人聯(lián)想漿果和焦糖的甜味。
6、牙買加藍山咖啡-每磅49美元
藍山咖啡,從名稱本身可以知道是生長在牙買加的藍山。這種特殊類型的咖啡,最好的產(chǎn)品,被稱為其缺乏辛酸和溫和的味道。在過去的幾十年里,咖啡是發(fā)展成為最搶手的咖啡,也成為了世界上非常昂貴的咖啡。藍山咖啡是世界上最優(yōu)越的咖啡,且產(chǎn)量較少,物以稀為貴。香味十分濃郁,有持久水果味。這個咖啡80%以上出口到日本。如果你能花每磅49美元品嘗一下藍山咖啡當是一個不錯的享受。