怎么喝咖啡不傷胃

　　經(jīng)常喝咖啡，對腸胃可能造成不好的影響，那么怎么樣喝咖啡不傷胃呢?a下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理怎么樣喝咖啡不傷胃的資料，希望大家喜歡!

　　怎么樣喝咖啡不傷胃

　　飯后喝咖啡避免傷胃

　　咖啡中的咖啡因會引起大量胃酸分泌，引發(fā)不適，再者咖啡因也刺激食道下端原先該緊閉的括約肌，使它比較松弛，導(dǎo)致胃食道逆流，無論是加牛奶或糖分都不能緩解。除了咖啡因之外，近年來科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，咖啡還含有其他多種會刺激胃酸分泌的化學(xué)物質(zhì)。

　　不宜空腹喝咖啡

　　很多人都說喝咖啡易造成胃潰瘍，其實咖啡并不會造成潰瘍的。這主要是因為空腹喝咖啡會使我們的胃因受到咖啡因的刺激而分泌過多的胃液，增加胃炎和胃潰瘍的發(fā)病率，但這能不能說是咖啡的負(fù)面作用呢?事實上，最理想的應(yīng)當(dāng)是吃過飯后再喝，增加胃液的分泌，是有利于人體的消化。

　　不宜飲用溫度過高的咖啡

　　溫度過高的咖啡一方面會影響到人的味覺及咖啡的口感，在另一方面，太燙的咖啡對食道和胃壁都會造成負(fù)擔(dān)，而又熱又濃的咖啡在短時間內(nèi)喝完，會加劇胃的負(fù)擔(dān)，故應(yīng)等咖啡稍涼了后再慢慢品嘗較妥。

　　不宜喝冰咖啡

　　冰咖啡的口感涼爽，很多人都會喜歡喝，但是，冰咖啡的溫度過低，容易刺激胃部，對胃部造成不良的影響。

　　少喝廉價或三合一咖啡

　　成本考量，一杯5元、10元的咖啡，通常較無能力使用品質(zhì)較佳的咖啡豆，有些是缺陷豆大集合，有些則是用價格較便宜的羅布斯塔咖啡豆，以至喝起來苦澀難耐、雜味也高，雖然可用糖、奶精調(diào)味，但壞豆本質(zhì)不變。至于三合一咖啡，多數(shù)用咖啡精或咖啡調(diào)味粉制成，同樣不可能用品質(zhì)好的豆子，更且里面加的糖和奶精粉熱量較高。換言之，大多數(shù)廉價三合一咖啡是人工甘味加上瑕疵豆總體的味道。喝咖啡時會出現(xiàn)惡心想吐、喉嚨酸澀等不適癥狀，這和咖啡豆品質(zhì)差有很大的關(guān)系。

　　咖啡每天別超三杯

　　想要通過咖啡獲得真正的健康功效，前提是喝的是不加糖和伴侶的清咖啡。很多人喝不慣苦咖啡，在咖啡中加大量的糖和奶。經(jīng)過這樣處理后的咖啡，能量超標(biāo)，不少速溶咖啡的咖啡伴侶是由奶精、植脂末等組成，含有反式脂肪酸，對身體健康有一定影響。

　　而且咖啡有利尿作用，大量飲用會導(dǎo)致身體內(nèi)的鈣質(zhì)隨尿液流失，增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險。

　　要想健康地喝咖啡，首先保證喝的是清咖啡，其次一天不要超過3杯(一杯200毫升)，如果是孕婦、胃酸分泌過多人群，則要遵從醫(yī)囑少喝或不喝。

　　不宜喝咖啡的人群

　　患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。

　　老年婦女——咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。

　　胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。

　　孕婦——飲過量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。

　　維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用。

　　癌癥患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。

　　咖啡的飲用禁忌

　　1.切記咖啡不宜與茶同服。茶和咖 啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服;

　　2.茶葉和咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的時間，最好是選在兩餐當(dāng)中;

　　3.含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀?？Х纫蜻€會通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育;

　　4.不少醫(yī)生認(rèn)為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。但為慎重起見,孕婦最好禁用?？Х纫蚩蓪?dǎo)致流產(chǎn)率上升,所以應(yīng)喝不含咖啡因的飲料;

　　5.想減肥的人不要多飲咖啡。常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪，咖啡本身可能刺激胃液分泌，增進(jìn)食物消化和吸收，不但不能瘦腰，還會使人發(fā)胖;

　　6.兒童不宜喝咖啡。咖啡因可以興奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng),干擾兒童的記憶,造成兒童多動癥;

　　7.濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子;

　　8.緊張時添亂 咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化;

　　9.加劇高血壓咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴(yán)重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達(dá)12小時;

　　10.誘發(fā)骨質(zhì)疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。