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      栗子燉豬蹄的美味家常做法

      時(shí)間: 錦暉1117 分享

      栗子燉豬蹄的美味家常做法

        吃過(guò)栗子燉肉,感覺(jué)那是人間美味,也許在那時(shí)候吃肉少吧,凡是有肉的菜,我都感覺(jué)是人間美味。這次來(lái)試試燉豬蹄,味道也是不錯(cuò)的。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的栗子燉豬蹄的做法,希望您喜歡。

        栗子燉豬蹄的成品圖

        栗子燉豬蹄的食材

        栗子燉豬蹄的做法步驟

        1.主料:栗子、豬蹄輔料:姜、鹽、料酒、枸杞、肉蔻

        2.把栗子用開(kāi)水煮5分鐘左右

        3.用涼水過(guò)涼,剝殼去皮,姜切片

        4.枸杞泡泡洗凈

        5.把豬蹄切塊

        6.加料酒、用開(kāi)水煮到豬蹄皮發(fā)脹,然后取出用眉毛夾將毛拔除,省力省時(shí)

        7.把豬蹄、栗子、枸杞、姜、鹽、肉蔻加進(jìn)高壓鍋里,加水蓋過(guò)食材

        8.加蓋

        9.大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火壓15分鐘左右,能打開(kāi)高壓鍋蓋時(shí),嘗味即可。

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