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      低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的做法

      時(shí)間: 錦暉1117 分享

        以往大家用栗子做糕點(diǎn)都是做蒙布朗,里面的栗子泥是用奶油做的。栗子本身是非常甜的,加上奶油和糖之后,想必只有非常喜甜的人才能吃的下吧?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來(lái)的關(guān)于低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的做法,希望對(duì)您有所幫助。

        低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的成品圖

        低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的食材

        低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的做法步驟

        1.栗子按碎,放在牛奶加入砂糖煮開(kāi),要用小火,不能叫牛奶揮發(fā)太多。主要是把栗子煮的軟一些。

        2.放在攪拌機(jī)中攪拌,第一次變成粒狀。第二次變成糊狀,有少許顆粒。

        3.過(guò)篩,就變成了均勻的細(xì)糊狀。健康的栗子泥就完成了!

        4.雞蛋打散,里面加入紅糖、白糖和植物油。攪拌均勻,但是不要打發(fā)。

        5.攪拌均勻后加入自制的栗子泥,再次攪拌均勻。

        6.面粉、泡打粉、小蘇打混合均勻過(guò)篩。

        7.用刮刀攪拌均勻,不用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。里面沒(méi)有明顯可麗就行了。

        8.將面粉混合物倒入模具中。用力的摔模具,讓表面盡量平整。我又在上面放了葡萄干。

        9.175度烤箱預(yù)熱,中層,我烤了30分鐘。看各自烤箱的情況。

        小貼士

        混合時(shí)間不用過(guò)長(zhǎng),有些紅糖顆粒更好吃。

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