低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的做法
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以往大家用栗子做糕點(diǎn)都是做蒙布朗，里面的栗子泥是用奶油做的。栗子本身是非常甜的，加上奶油和糖之后，想必只有非常喜甜的人才能吃的下吧?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來(lái)的關(guān)于低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的做法，希望對(duì)您有所幫助。
低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的成品圖
低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的食材
低脂低糖的奶香栗子馬芬蛋糕的做法步驟
1.栗子按碎，放在牛奶加入砂糖煮開(kāi)，要用小火，不能叫牛奶揮發(fā)太多。主要是把栗子煮的軟一些。
2.放在攪拌機(jī)中攪拌，第一次變成粒狀。第二次變成糊狀，有少許顆粒。
3.過(guò)篩，就變成了均勻的細(xì)糊狀。健康的栗子泥就完成了!
4.雞蛋打散，里面加入紅糖、白糖和植物油。攪拌均勻，但是不要打發(fā)。
5.攪拌均勻后加入自制的栗子泥，再次攪拌均勻。
6.面粉、泡打粉、小蘇打混合均勻過(guò)篩。
7.用刮刀攪拌均勻，不用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。里面沒(méi)有明顯可麗就行了。
8.將面粉混合物倒入模具中。用力的摔模具，讓表面盡量平整。我又在上面放了葡萄干。
9.175度烤箱預(yù)熱，中層，我烤了30分鐘。看各自烤箱的情況。
小貼士
混合時(shí)間不用過(guò)長(zhǎng)，有些紅糖顆粒更好吃。
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