蜜紅豆的簡(jiǎn)單做法怎么做
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蜜紅豆的簡(jiǎn)單做法怎么做
我非常喜歡蜜紅豆，刨冰，甜品中也經(jīng)常用到，和大家分亨一款蜜紅豆的做法，非常簡(jiǎn)單，你也來試試哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于蜜紅豆的做法，希望對(duì)您有所幫助。
蜜紅豆的成品圖
蜜紅豆的食材
蜜紅豆的做法步驟
1. 準(zhǔn)備好紅豆，要挑選那種紅的小的，做出來好看。
2. 碗里加清水浸泡十二個(gè)小時(shí)左右，清水要多加點(diǎn)，紅豆很能吸水。
3. 這是浸泡好的紅豆。
4. 鍋內(nèi)放半鍋水，水開后放入紅豆，轉(zhuǎn)小火煮半個(gè)小時(shí)，記得不能用大火哦，會(huì)煮開花的，期間可加入幾次冷水。
5. 這是煮好的紅豆，很酥了。
6. 放冷水沖到徹底涼透。
7. 把紅豆用冷開水過一下，瀝干水份，用指捻開一粒看看，紅豆已經(jīng)煮的很酥，但外形卻保持完整。
8. 紅豆裝入保鮮碗中，加入白糖 ，甜度隨個(gè)人喜歡，我300克紅豆放了大約200克白糖，蓋上蓋子放入冰箱腌漬一個(gè)晚上。
9. 第二天就可以取出享用了，蜜甜，很好吃，做甜品必備的哦。
10. 這是我用蜜紅豆做的紅豆牛奶西米露，自制的蜜紅豆非常贊。
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