青菜含有豐富的維生素K，能幫助鈣沉積入骨骼當中。你了解青菜排骨湯要如何做嗎?那么，現在學習啦小編就來分享青菜排骨湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　制作青菜排骨湯需要準備的材料

　　青菜排骨湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.食材：排骨(已焯水)、香芋(已去皮洗凈切開)、青菜(已洗凈切開)

　　2.隨后，將排骨和香芋放入高壓鍋里。

　　3.加適量的料酒。

　　4.加入一些清水。

　　5.接著，蓋上蓋用中小火燒煮5分鐘后關火。

　　6.燜至沒氣后開蓋。

　　7.然后，合入青菜煮開，至青菜斷生。

　　8.最后，加適量的鹽。

　　9.加適量的味精。

　　10.調味翻勻，即成。

炒青菜的方法

　　1、青菜洗凈控干水份備用。

　　2、蒜頭切好備用。

　　3、鍋內放油加入蒜頭爆香。

　　4、加青菜和鹽翻炒。

　　5、加醬油和料酒。

　　6、最后加入雞精就可以了。

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