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      巧克力生日蛋糕怎么做

      時間: 映芳735 分享

      巧克力生日蛋糕怎么做

        巧克力是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效。平時生活中你會做巧克力蛋糕嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習啦小編就來分享巧克力生日蛋糕的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

        巧克力生日蛋糕的食材準備

      • 主料
      • 低筋面粉

        100g
      • 雞蛋

        4個
      • 輔料
      • 70g
      • 色拉油

        70g
      • 牛奶

        適量
      • 巧克力

        適量
      • 彩針

        適量
      • 椰蓉

        適量
      • 適量

        巧克力生日蛋糕的具體做法步驟

        1.準備好原料。

        2.先將蛋黃,油,牛奶,1/3糖混合。

        3.巧克力隔水融化。

        4.鹽放入蛋清中,用打蛋器把蛋清打10分發(fā)。

        5.把打發(fā)的1/3蛋清倒入蛋黃液中,上下攪拌均勻后倒回蛋清液中,再次攪拌。

        6.把混合液倒入抹了底油的電飯鍋中,再蹾一蹾把氣泡蹾出來。

        7.先用做飯擋,好后燜20分鐘,然后再一次用做飯擋。

        8.蛋糕體涼后抹上巧克力,放上各種水果。

        9.有它。

        吃巧克力的壞處

        1.過量的巧克力會讓人情緒惡化。

        悉尼威爾斯親王醫(yī)院的戈登帕克醫(yī)生說:“人們?yōu)榱俗屪约焊杏X舒服而吃巧克力很有可能會因食用過量而導(dǎo)致情緒惡化。”的確,巧克力能夠有效改善心情,但是它帶來的幸福感覺是短暫的,就像是小女孩劃亮的火柴,一旦頻繁食用或者食用過量就會使得效果大打 折扣甚至相對惡化。戈登帕克醫(yī)生還說:“在相同的血清素神經(jīng)系統(tǒng)里,你需要食用一卡車的巧克力才能達到一片抗抑郁藥的作用。”

        2. 巧克力有削弱骨骼的作用。

        英國一個面向中老年婦女的研究顯示:那些每天都吃巧克力的女性比起那些每周只吃一次巧克力的女性,她們患骨質(zhì)疏松癥的幾率要大得多。這是因為巧克力中的草酸素會停止身體對鈣的吸收,而糖分則會加快鈣的排泄速度。因此,巧克力的確在某種程度上具有削弱骨骼的作用,生長發(fā)育中的青少年更要注意少吃巧克力哦。

        3. 過量食用巧克力會導(dǎo)致腸胃不適。

        喜歡吃巧克力的人一般都熱衷于黑巧克力,可是在市面上出售的大部分都是牛奶巧克力。黑巧克力含有24%的脂肪,牛奶巧克力則含有33%。像所有脂肪含量較多(30%以上)的食物一樣,巧克力吃多了容易引起胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等,嚴重者甚至會發(fā)生胃痙攣。這個時候就需要一杯清茶來暖腸胃了。


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