好吃的排骨胡蘿卜玉米湯怎么做
好吃的排骨胡蘿卜玉米湯怎么做
玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)。平時(shí)生活中你會(huì)做排骨胡蘿卜玉米湯嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹家常排骨胡蘿卜玉米湯的做法。
排骨胡蘿卜玉米湯的制作食材
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排骨胡蘿卜玉米湯的做法步驟
1.排骨砍塊冷水下鍋煮出血水撈出，倒掉血水。
2.玉米切段，胡蘿卜切滾刀，姜切片。
3.取另一燒鍋?zhàn)⑷肭逅疅_，加入排骨，姜片，料酒和黨參小火煲一時(shí)間。
4.加入玉米和胡蘿卜繼續(xù)煲一小時(shí)。出鍋前10分鐘加入鹽和枸杞。
5.成品圖。
玉米的作用
玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內(nèi)毒素，其中天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對(duì)治療青春痘和痘痘肌膚恢復(fù)也有一定的作用。
玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，對(duì)痘痘肌膚有相應(yīng)的調(diào)節(jié)作用。
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