玉米胡蘿卜排骨湯的具體做法
玉米胡蘿卜排骨湯的具體做法
玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。美味的玉米胡蘿卜排骨湯應(yīng)該要怎么做呢?那么，現(xiàn)在學習啦小編就來分享玉米胡蘿卜排骨湯的具體做法，希望你能喜歡這些做法。
玉米胡蘿卜排骨湯的做法【1】
材料
胡蘿卜1根、玉米1根、筒骨500g、姜3片、湯料(根據(jù)要煲的湯以及個人喜好選擇適合的湯料)
做法
1、用小刀把胡蘿卜和玉米切成您想要的形狀，我這次做的是“LOVE”。
2、把準備好的食材(胡蘿卜、玉米、排骨)和湯料放進鍋里，加適量的水。
3、我用的是瓦煲，大火燒開轉(zhuǎn)小火，煲1.5小時。
4、開鍋后放鹽和調(diào)味料即可。
玉米胡蘿卜排骨湯的做法【2】
材料
豬腿骨一根，玉米一根，胡蘿卜一根，蔥姜適量，鹽適量，料酒適量，白醋幾滴
做法
1.豬腿骨事先讓賣家給剁成斷，洗凈，放入開水鍋中焯一下，撈出洗凈
2.姜切片，如果是大蔥就切段，小蔥就挽結(jié)，玉米和胡蘿卜切塊備用
3.砂鍋放入適量清水，放入骨頭和蔥姜
4.燒開以后，撇去浮沫，倒入適量料酒、白醋，放入玉米，中小火繼續(xù)燉煮
5.燉1個小時后，放入胡蘿卜繼續(xù)煲30分鐘，后放入適量鹽調(diào)味即可
玉米胡蘿卜排骨湯的做法【3】
材料
毛豆200克，甜玉米1個剝?nèi)?，胡蘿卜6cm長1段，豬脊骨3塊，鹽，姜片，黃酒
做法
1、把豬脊骨洗凈氽水，倒出沖凈瀝水放鍋內(nèi)兩面煎一下;
2、再放入砂鍋內(nèi)，加適量水、姜片、黃酒煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個小時左右;
3、再入毛豆、甜玉米、胡蘿卜煮熟，放鹽調(diào)味即可。
玉米胡蘿卜排骨湯的做法【4】
材料
排骨300克、胡蘿卜300克、玉米2根、生姜1小塊、精鹽2小匙、味精1小匙
做法
1、胡蘿卜削皮，洗凈切小塊。
2、玉米洗凈切小塊。
3、生姜洗凈拍松。
4、排骨洗凈后砍成塊，用開水汆燙。
5、砂鍋內(nèi)加適量水，和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生姜，煮開后改小火煲2小時。
6、最后加精鹽、味精即可。
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