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      蘿卜粉絲湯應(yīng)該怎么做

      時(shí)間: 映芳735 分享

      蘿卜粉絲湯應(yīng)該怎么做

        蘿卜烹飪中適用于燒、拌、做湯,也可作配料和點(diǎn)綴。好吃的蘿卜粉絲湯應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你蘿卜粉絲湯的好吃做法。

        蘿卜粉絲湯的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 蘿卜

        200g
      • 豆腐

        150g
      • 紅薯粉條

        100g
      • 輔料
      • 適量
      • 花椒粉

        適量
      • 食鹽

        適量

        蘿卜粉絲湯的具體做法步驟

        1.蘿卜去皮切絲

        2.豆腐切塊

        3.地瓜粉洗凈,浸泡。

        4.鍋中油熱了之后,加入蔥花

        5.添上水

        6.加入蘿卜絲

        7.水開后加入豆腐、粉絲、食鹽及花椒粉,小伙燉10分鐘,出鍋。

        蘿卜的功效

        1、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:

        蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力;

        2、幫助消化:

        蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化;

        3、幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收:

        蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

        4、防癌抗癌:

        蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。


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