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      蘋果有哪些好吃的烹飪方法

      時間: 楊潔920 分享

      蘋果有哪些好吃的烹飪方法

        大家知道嗎?蘋果有著很好的預(yù)防和恢復(fù)疲勞的作用,今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了好吃又健康的蘋果做法,希望大家喜歡!

        蘋果乳酪捲豬排的做法

        材料

        里肌肉片2片,鹽少許,胡椒少許,太白粉少許,蘋果1/2顆,片狀起士1片,裹粉:適量,雞蛋1顆,面包粉適量,佐料:適量

        做法

        1.蘋果洗凈連皮切成長條狀;起士片對折備用。

        2.將1公分厚里肌肉片兩端作蝴蝶切,撒上鹽、胡椒放置約10分鐘入味,再撒上薄薄的太白粉備用。

        3.取1片作法2的里肌肉片,中間包入作法1的蘋果條和起士片后捲起,再依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉備用;再將另一片里肌肉片重覆此步驟包裹。

        4.將作法3的里肌肉捲放入油鍋中,轉(zhuǎn)中小火,以170℃的油溫油炸約5~6分鐘,至表面金黃,撥動后能浮起,即可撈起瀝干油,再斜切盛盤,附上蘋果片裝飾即可。

        蘋果咖哩鹵包的做法

        材料

        蘋果1/2個,咖哩粉1大匙,小茴香3錢,桂枝1錢,花椒1錢,八角3粒,蒜頭10瓣,油2小匙,醬油1/2小匙,鹽1/2小匙,糖1/2小匙

        做法

        1.將除了蘋果及咖哩粉之外的所有藥材裝入棉質(zhì)鹵包袋中,再用棉線綑緊,即為蘋果咖哩鹵包。

        2.將蘋果咖哩鹵包放入鍋中,加入1000㏄清水,浸泡備用。將蘋果切丁、蒜頭拍過備用。

        3.燒熱鍋子,加入2小匙油,把蒜頭放入爆香,再把蘋果丁、咖哩粉放入一起拌炒,然后放入作法2的鍋子中,煮滾后即為蘋果咖哩鹵汁。

        青蘋果碎冰冰的做法

        材料

        青蘋果(榨成汁,過濾)

        青蘋果QQ糖(放入開水煮成糖漿,水不需要太多)

        白砂糖(根據(jù)個人口味)

        做法

        1、把青蘋果汁、QQ糖漿、白砂糖放入碗中一起攪拌。

        2、冷卻后,連同碗一起放入冰箱。

        3、三小時后已經(jīng)成冰,拿出放入一旁。

        4、五分鐘后,拿筷子戳成碎冰(一定要碎哦,否則口感不好),放入碗中。大功告成啦!

        蘋果的功效及作用

        1.增進(jìn)食欲,益于嬰兒生長

        蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長和發(fā)育,還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。

        2.減肥

        蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果。

        3.增強記憶力

        蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對記憶力將產(chǎn)生不良影響。

        4.消除疲勞

        蘋果所含多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸等,對于消除人體疲勞效果甚佳。

        5.緩解結(jié)腸炎

        多吃擦成絲的生蘋果,對緩解結(jié)腸炎有良好功效。

        6.甲狀腺亢進(jìn)

        熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,常吃蘋果有益于預(yù)防甲狀腺亢進(jìn)。

        7.緩解燙傷情況

        燙傷患者,在燙傷的地方放些蘋果片,可以降溫。

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      1.蘋果有什么好吃的做法

      2.好吃的蘋果怎么做

      3.蘋果的食用方法及食用功效

      4.蘋果的好吃菜譜

      5.蘋果的功效 蘋果的吃法

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