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      酸奶的好吃做法有哪些

      時間: 映芳735 分享

        酸奶被公認是一種老幼皆宜的理想食品。酸奶由于它具有獨特風味,酸甜適度,芳香可日,營養(yǎng)豐富,以及含有多種對人體有益的乳酸菌而深受廣大消費者的青睞。你了解酸奶的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的酸奶嗎?現(xiàn)在就由學習啦小編來跟大家分享一下酸奶的好吃做法有哪些?

        酸奶的好吃做法一

        酸奶的材料

        芒果2個,酸奶150ml,冰塊適量

        酸奶的做法

        1.左手掌按住芒果上方,用水果刀從芒果頂部插入,貼著芒果核順著切到底部。另一邊也是這樣切下另一片芒果

        2.用刀尖將果肉劃十字(網(wǎng)格狀),刀痕深度貼近芒果皮

        3.兩手捏住兩端,大拇指向上頂果皮部分,芒果肉就打開了

        4.用刀貼著芒果皮,把芒果肉取下

        5.芒果肉放入攪拌機,倒入50ml酸奶,攪打成芒果泥

        6.攪打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml酸奶,加入冰塊,輕輕攪拌幾下即可

        酸奶的好吃做法二

        酸奶的材料

        主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鮮盒1個,小勺1把,電飯煲1個,輔料:開水,清水適量

        酸奶的做法

        1. 保鮮盒+蓋子和小勺洗凈,用滾燙的開水燙一下

        2. 電飯鍋中加入清水,加熱至鍋壁稍稍燙手,將500g牛奶倒入保鮮盒中,坐入電飯鍋的熱水中,蓋上鍋蓋,將牛奶加熱至溫熱

        3. 將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出,重新蓋上鍋蓋,往牛奶中加入酸奶50g

        4. 用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻

        5. 將保鮮盒的蓋子蓋好

        6. 將保鮮盒放入電飯鍋中,蓋上鍋蓋,斷電,發(fā)酵12小時即可

        (這可是不加糖,沒有其他添加劑的原味酸奶哦!如果你喜歡甜味,那么,加上適量的蜂蜜,拌勻,就ok了)

        酸奶的好吃做法三

        酸奶的材料

        黑木耳燒仙草粉6勺,水250ml,酸奶200ml,櫻桃(或其他水果)

        酸奶的做法

        1、把水燒開,倒入仙草粉攪拌。

        2、攪勻之后冷卻成凍,然后切成小塊。

        3、加入冰鎮(zhèn)的酸奶、水果攪拌即可。

        酸奶的小訣竅

        1、黑木耳仙草粉,如果沒有也可以用龜苓膏代替仙草凍,它倆的味道相似,龜苓膏會略苦些,但都是非常適合夏天吃的小冷品;

        2、水果可以根據(jù)自己的喜好添加,芒果啦,木瓜啦,味道都很不錯的。

        酸奶的好吃做法四

        酸奶的材料

        原味酸奶300克,藍莓醬50克,白糖水40克

        酸奶的做法

        1.備好上乘品質(zhì)的原味酸奶、市售藍莓醬、白砂糖;

        2.水煮沸,加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷卻即可(如果喜歡,可以一次多煮一點,冷卻后倒進瓶子里保存);

        3.酸奶300克、藍莓醬50克、白糖水40克;

        4.倒進攪拌機或果汁機中攪拌均勻;

        5.將所有用料將液體倒進備好的冰格里冷凍即可;

        6.這是冷凍好的藍莓酸奶冰激凌,在室溫放置幾分鐘或在流水下(倒置)沖一會兒用牙簽挑出來即可。

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