很多人對孕婦豬蹄湯的做法大全中，對孕婦豬蹄湯的制作并不是很清楚，制作這類豬蹄湯并不是很復(fù)雜，不過制作前，也是要注意食材的搭配，這樣制作后，豬蹄湯營養(yǎng)價(jià)值才會(huì)非常不錯(cuò)。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理孕婦豬蹄湯的不同做法，僅供參考。

　　孕婦豬蹄湯的不同做法1

　　材料

　　主料：豬蹄2個(gè)

　　輔料：山藥1根，棗(干)10個(gè)

　　調(diào)料：食鹽適量，姜1塊，細(xì)香蔥適量

　　做法

　　1、豬蹄讓店家切塊，洗凈、山藥削皮切段，紅棗稍泡一會(huì)，姜切片，香蔥切末。

　　2、豬蹄用熱水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干凈。

　　3、在砂鍋里倒入適量的水(水一定要一次加夠)，放入處理好的豬蹄、紅棗和姜片。

　　4、大火煮開后轉(zhuǎn)中火燉一個(gè)半小時(shí)。

　　5、放入山藥段和鹽再煮半個(gè)小時(shí)，喝時(shí)撒上香蔥末即可。

　　孕婦豬蹄湯的不同做法2

　　材料

　　豬蹄1只，花生15粒，黃豆15粒，紅棗6個(gè)，大蔥1根，姜5片，八角2個(gè)，花椒10粒，清水適量

　　做法

　　1.豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈，剁成塊。(這一步我是讓市場上的賣主幫忙的哦)

　　2.將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5厘米左右，用大火將水燒開，撈出豬蹄塊用水冼干凈

　　3.鍋中放清水，倒入豬蹄，大火燉開后轉(zhuǎn)成中小火，加入蔥、姜、八角、花椒等香料，加蓋慢慢燉1個(gè)小時(shí)

　　4.湯汁逐漸變濃顏色變白后，倒入花生、黃豆，以及浸泡的水，繼續(xù)燉半小時(shí)，黃豆酥爛后加入紅棗、鹽，繼續(xù)用小火燉20-30分鐘即可

　　孕婦豬蹄湯的不同做法3

　　菜譜簡介 補(bǔ)氣養(yǎng)血，美容除皺。

　　材料

　　主料：花生米100克，大棗10枚，豬蹄2只，調(diào)料：鹽少許

　　做法

　　(1)將花生米、大棗先用水泡1小時(shí)，撈出。

　　(2)將豬蹄去毛和甲、洗凈、剁開。

　　(3)鍋置火上，放入適量清水，加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開后文火燉至熟爛，放入精鹽調(diào)味，即成。

　　孕婦豬蹄湯的不同做法4

　　材料

　　豬蹄500克，花生50克，鹽2克

　　做法

　　1)將豬蹄刮洗干凈后，與花生同煮。

　　2)先用大火煮沸，再用小火煮兩小時(shí)以上，以豬蹄熟爛為度。食用時(shí)可加食鹽調(diào)味。

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