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      營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)指南

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      營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)指南

        營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)指南都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)指南,就讓小編帶你一一講解吧!

        營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)指南

        養(yǎng)生功能

        豆、稻、黍、稷、麥

        是為“五谷”

        是最樸素自然

        營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的傳統(tǒng)食物

        《本草綱目》上記載:

        “豆?jié){利水下氣,制諸風(fēng)熱,解諸毒”

        《黃帝內(nèi)經(jīng)》也有闡述:

        豆?jié){性質(zhì)平和,具有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰的功效

        五谷宜為養(yǎng)

        失豆者不良

        五谷在養(yǎng)顏美容、增強(qiáng)活力、排除毒素、健腦益智等方面

        有著明顯的食療作用

        能滿足營(yíng)養(yǎng)學(xué)均衡搭配、合理膳食的綜合需要

        紅棗綠豆米豆?jié){

        配料:黃豆1/2杯、綠豆1/4杯、大米1/4杯、紅棗10顆、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈備用,紅棗去核。將黃豆洗凈,泡好備用(如時(shí)間比較緊,可直接用干豆制漿)。

        ②把所量配料倒入杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“五谷豆?jié){”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待紅棗綠豆米豆?jié){制成即可。

        功效:益氣補(bǔ)血、健脾和胃、消暑利水、清熱解毒、降低血中膽固醇。

        枸杞小米豆?jié){

        配料:黃豆1/2杯、小米1/4杯、燕麥1/4杯、枸杞10顆、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈備用。將黃豆洗凈,泡好備用(如時(shí)間比較緊,可 直接用干豆制漿)。

       ?、趯⑾磧襞淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“五谷豆?jié){”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待枸杞小米豆?jié){制成即可。

        功效:養(yǎng)胃、明目、延緩衰老、預(yù)防腫瘤、減輕糖尿病患者癥狀。

        五豆豆?jié){

        配料:黃豆1/2杯、黑豆1/4杯、豌豆1/4杯、花生1/4杯、大米1/4杯、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈備用。將黃豆洗凈,泡好備用(如時(shí)間比較緊,可直接用干豆制漿)。

       ?、诎阉颗淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“五谷豆?jié){”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待五豆豆?jié){制成即可。

        功效:開胃、潤(rùn)肺、健脾、益腎、利水、降低膽固醇、美容養(yǎng)顏。

        黃瓜豆?jié){

        配料:黃瓜1/2根、黃豆1杯、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈備用。黃瓜要削皮,切小塊。將黃豆洗凈,泡好備用(如時(shí)間比較緊,可直接用干豆制漿)。

        ②把所量配料倒入杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“五谷豆?jié){”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待黃瓜豆?jié){制成即可。

        功效:清熱解暑、生津止渴、利尿、降低血中膽固醇。

        紅潤(rùn)南瓜漿

        配料:南瓜塊1杯(切塊約50克)、黃豆1/2杯、花生10粒、大米1/4杯、冰糖適量。

        做法:①南瓜去籽去皮,切小塊備用。用干豆量杯量取配料,洗凈備用。將黃豆泡好備用(如時(shí)間比較緊,可直接用干豆制漿)。

       ?、诎褱?zhǔn)備好的配料倒入杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“五谷豆?jié){”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待紅潤(rùn)南瓜漿制成即可。

        功效:補(bǔ)中益氣、健脾潤(rùn)肺、降血糖、降血脂。

        玉米汁

        配料:鮮玉米1根、大米1/4杯、燕麥1/4杯、冰糖適量。

        做法:①鮮玉米取粒備用。用干豆量杯量取配料,洗凈備用。

        ②把準(zhǔn)備好的配料倒入杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源。

        ③選擇“五谷豆?jié){”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待玉米汁制成即可。

        功效:降血壓、降低膽固醇、防止皮膚病變、預(yù)防腫瘤、延緩衰老。

        腰果花生糊

        配料:大米1杯、花生米10顆、腰果10顆、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料(熟花生最佳),洗凈。

       ?、诎迅蓛襞淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“營(yíng)養(yǎng)米糊”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待腰果花生糊制成即可。

        功效:增強(qiáng)記憶力、有益發(fā)育、降低膽固醇、潤(rùn)澤肌膚,且對(duì)乳母有良好的通乳作用。

        小米花生糊

        配料:小米3/4杯、花生米15顆、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料(熟花生最佳),洗凈。

       ?、诎迅蓛襞淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“營(yíng)養(yǎng)米糊”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待小米花生糊制成即可。

        功效:補(bǔ)氣健脾、消積止瀉,有很好的滋補(bǔ)和通乳功效。

        杏仁米糊

        配料:大米1杯、杏仁7顆、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈。

       ?、诎迅蓛襞淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“營(yíng)養(yǎng)米糊”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待杏仁米糊制成即可。

        功效:潤(rùn)肺定喘、生津止渴。

        糙米黑米紅棗糊

        配料:糙米3/4杯、黑米1/4杯、紅棗10顆、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈,紅棗去核。

       ?、诎迅蓛襞淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“營(yíng)養(yǎng)米糊”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待糙米黑米紅棗糊制成即可。

        功效:滋陰補(bǔ)腎、益氣補(bǔ)血、健脾和胃、明目活血。

        迷情紫米漿

        配料:紫米1.5杯、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,紫米洗凈。

       ?、诎迅蓛襞淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“營(yíng)養(yǎng)米糊”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待迷情紫米漿制成即可。

        功效:補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、善止虛汗。

        松子蓮子杏仁糊

        配料:大米1杯、松子仁1/4杯、蓮子10顆、杏仁5顆、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈,將蓮子去芯。

       ?、诎迅蓛襞淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

        ③選擇“營(yíng)養(yǎng)米糊”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待松子杏仁糊制成即可。

        功效:養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺健脾、延年益壽、潤(rùn)澤膚發(fā)。

        羅宋湯

        配料:番茄1.5個(gè)、土豆2/3個(gè)(約100克)、胡蘿卜2/3個(gè)、食鹽適量。

        做法:①西紅柿洗凈切小塊,土豆、胡蘿卜去皮,切小塊備用,取適量鹽。

       ?、诎雅淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

        ③選擇“果蔬濃湯”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待羅宋湯制成即可。

        功效:生津止渴、補(bǔ)氣健胃、健脾助消化、補(bǔ)血助發(fā)育、保護(hù)視力。

        南瓜洋蔥甜湯

        配料:南瓜3杯(切小塊約150克)、洋蔥1/4個(gè)(約300克)、冰糖適量。

        做法:①南瓜去皮去籽切小塊備用,洋蔥切小塊備用,取適量冰糖。

       ?、诎雅淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“果蔬濃湯”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待南瓜洋蔥甜湯制成即可。

        功效:祛風(fēng)發(fā)汗、降血壓、降血脂、降血糖、抗癌。

        銀耳紅棗甜湯

        配料:銀耳2/5朵(在水中泡開)、紅棗10顆、冰糖適量。

        做法:①銀耳泡開撕成小片備用,紅棗洗凈去核,取適量冰糖。

       ?、诎雅淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“果蔬濃湯”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待銀耳紅棗甜湯制成即可。

        功效:滋陰潤(rùn)肺、益氣養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)血、強(qiáng)心補(bǔ)腦。

        冬瓜甜棗甜湯

        配料:冬瓜5杯(切小塊約200克)、紅棗8顆、冰糖適量。

        做法:①冬瓜去皮去籽,洗凈切小塊,紅棗洗凈去核,取適量冰糖。

       ?、诎雅淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“果蔬濃湯”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待冬瓜甜棗甜湯制成即可。

        功效:益氣補(bǔ)血、健脾和胃、清熱、利水、解毒、減肥。

        紅棗芹菜湯

        配料:紅棗10顆、西芹1杯(切塊約60克)、冰糖適量。

        做法:①紅棗洗凈去核,西芹洗凈,切小塊備用,取適量冰糖。

       ?、诎雅淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“果蔬濃湯”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待紅棗芹菜湯制成即可。

        功效:益氣補(bǔ)血、健脾和胃、清熱平肝、降血壓、降血脂。

        香橙番茄汁

        配料:橙子2個(gè)、西紅柿1個(gè)、檸檬汁適量、蜂蜜適量、冰塊適量。

        做法:①橙子去皮,切小塊備用,西紅柿切小塊。

       ?、诎岩话肱淞系谷氡w中,加水(可直接飲用的水)至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“果蔬冷飲”功能,再按“確認(rèn)”鍵,結(jié)束后,再把另一半倒入杯體中,重復(fù)剛才的操作,待香橙番茄汁制成即可。

        (制作完成后可加入冰塊以增加口感)

        功效:生津止渴、健胃消食、清熱解暑、美容養(yǎng)顏。

        鮮橙汁

        配料:橙子4個(gè)、白糖適量、冰塊適量。

        做法:①橙子去皮,切小塊備用。

        ②把一半配料倒入杯體中,加水(可直接飲用的水)至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“果蔬冷飲”功能,再按“確認(rèn)”鍵,結(jié)束后,再把另一半倒入杯體中,重復(fù)剛才的操

        作,待鮮橙汁制成即可。

        (制作完成后可加入冰塊以增加口感)

        功效:開胃、美白活膚、抗腫瘤。

        獼猴桃香蕉汁

        配料:獼猴桃2個(gè)、香蕉3根、蜂蜜適量。

        做法:①獼猴桃、香蕉去皮,切小塊備用。

       ?、诎岩话肱淞系谷氡w中,加水(可直接飲用的水)至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“果蔬冷飲”功能,再按“確認(rèn)”鍵,結(jié)束后,再把另一半倒入杯體中,重復(fù)剛才的操作,待獼猴桃香蕉汁制成即可。

        (制作完成后可加入冰塊以增加口感)

        功效:防治感冒、降血壓、潤(rùn)膚美白、整腸減脂、安神寧心。

        力多葡萄汁

        配料:含益生菌乳品250ml、葡萄25顆、冰塊適量。

        做法:①葡萄洗凈,并量取250ml所需乳品。

       ?、诎岩话肱淞系谷氡w中,加水(可直接飲用的水)至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“果蔬冷飲”功能,再按“確認(rèn)”鍵,結(jié)束后,再把另一半倒入杯體中,重復(fù)剛才的操作,待力多葡萄汁制成即可。

        (制作完成后可加入冰塊以增加口感)

        功效:舒筋活血、開胃健脾,預(yù)防糖尿病、高血壓和動(dòng)脈硬化。

        香橙菠蘿汁

        配料:菠蘿1/4個(gè)、橙子1個(gè)、冰糖適量、冰塊適量。

        做法:①橙子、菠蘿去皮,切小塊備用。

       ?、诎岩话肱淞系谷氡w中,加水(可直接飲用的水)至上下水位線之間,接通電源。

        ③選擇“果蔬冷飲”功能,再按“確認(rèn)”鍵,結(jié)束后,再把另一半倒入杯體中,重復(fù)剛才的操作,待香橙菠蘿汁制成即可。

        (制作完成后可加入冰塊以增加口感)

        功效:整腸和胃、清熱解暑、美容護(hù)膚、塑身減脂、降血壓、降血脂。

        蘋果菠蘿汁

        配料:菠蘿1/4個(gè)、蘋果1個(gè)、冰糖適量、冰塊適量。

        做法:①蘋果去皮(也可保留)、去核,切小塊備用,菠蘿去皮,切小塊。

       ?、诎岩话肱淞系谷氡w中,加水(可直接飲用的水)至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“果蔬冷飲”功能,再按“確認(rèn)”鍵,結(jié)束后,再把另一半倒入杯體中,重復(fù)剛才的操作,待蘋果菠蘿汁制成即可。

        (制作完成后可加入冰塊以增加口感)

        功效:健胃消食、潤(rùn)肺消炎、排毒養(yǎng)顏、預(yù)防心血管疾病、防癌抗癌。

        香橙青瓜汁

        配料:黃瓜1/2個(gè)、橙子2個(gè)、冰糖適量、冰塊適量。

        做法:①橙子去皮,切小塊備用,青瓜洗凈去皮,切小塊。

       ?、诎岩话肱淞系谷氡w中,加水(可直接飲用的水)至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“果蔬冷飲”功能,再按“確認(rèn)”鍵,結(jié)束后,再把另一半倒入杯體中,重復(fù)剛才的操作,待香橙青瓜汁制成即可。

        (制作完成后可加入冰塊以增加口感)

        功效:清熱祛火、淡化皺紋、瘦身美體、潤(rùn)膚美白、防治各類口腔炎癥。

        品味生活

        民以食為天,飲食調(diào)理對(duì)身體的保健功效同樣不可忽視。遵循季節(jié)變換的規(guī)律,科學(xué)進(jìn)食,由內(nèi)而外的調(diào)養(yǎng),這就是“食療”。中醫(yī)曰“四季五補(bǔ)”,即春季“升補(bǔ)”,夏季“清補(bǔ)”,秋季“平補(bǔ)”,冬季“滋補(bǔ)”,四季宜“通補(bǔ)。所以在喝飲品時(shí)也應(yīng)該因季節(jié)不同而有所側(cè)重。

        燕麥米豆?jié){

        配料:黃豆1/2杯、燕麥1/2杯、大米1/2杯、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈備用。將黃豆洗凈,泡好備用(如時(shí)間比較緊,可直接用干豆制漿)。

       ?、诎阉颗淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“五谷豆?jié){”功能,再按“確認(rèn)”鍵,待燕麥米豆?jié){制成即可。

        功效:健脾養(yǎng)胃、降血脂、預(yù)防腦功能退化、延緩人體衰老。

        西瓜汁

        配料:西瓜500克、白糖適量、冰塊適量。

        做法:①西瓜去皮,切小塊備用。

       ?、诎岩话肱淞系谷氡w中,加水(可直接飲用的水)至上下水位線之間,接通電源。

        ③選擇“果蔬冷飲”功能,再按“確認(rèn)”鍵,結(jié)束后,再把另一半倒入杯體中,重復(fù)剛才的操作,待西瓜汁制成即可。

        (制作完成后可加入冰塊以增加口感)

        功效:解暑利尿、清熱除煩。

        南瓜銀耳湯

        配料:南瓜3杯(切小塊約150克)、銀耳1/4朵(在水中泡開)、冰糖適量。

        做法:①南瓜去皮去籽,切小塊備用,銀耳泡開撕成小片備用,取適量冰糖。

       ?、诎雅淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“果蔬濃湯”功能,再按“確定”鍵,待南瓜銀耳湯制成即可。

        功效:降血糖、降血脂、減肥、防癌。

        紅豆糊

        配料:紅豆1/2杯、大米1杯、燕麥1/4杯、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈,將紅豆洗凈,泡好備用(如時(shí)間比較緊,可直接用干豆制漿)。 ②把干凈配料倒入杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“營(yíng)養(yǎng)米糊”功能,再按“確定”鍵,待紅豆糊制成即可。

        功效:利尿解毒、降血糖、降血脂。

        麥棗豆?jié){

        配料:黃豆1/2杯、大米1/4杯、燕麥片1/4杯、大棗10顆、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈,大棗去核。將黃豆洗凈,泡好備用(如時(shí)間比較緊,可直接用干豆制漿)。

       ?、诎迅蓛襞淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“五谷豆?jié){”功能,再按“確定”鍵,待麥棗豆?jié){制成即可。

        功效:益氣補(bǔ)血、健脾和胃、降血糖、降低膽固醇。

        補(bǔ)腎益氣糊

        配料:黑豆1/3杯、黑米1/3杯、黑芝麻1/3杯、大米1/4杯、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈,將黑豆洗凈,泡好備用(如時(shí)間比較緊,可直接用干豆制漿)。 ②把干凈配料倒入杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“營(yíng)養(yǎng)米糊”功能,再按“確定”鍵,待補(bǔ)腎益氣糊制成即可。

        功效:補(bǔ)腎益氣、利水解毒、明目烏發(fā)、延緩衰老。

        桂花蜂蜜豆?jié){

        配料:干桂花1/4杯(約5克)、黃豆1杯、大米1/2杯、冰糖適量、蜂蜜適量。

        做法:①用干豆量杯量取黃豆洗凈,泡好備用(如時(shí)間比較緊,可直接用干豆制漿),干桂花洗凈,最好用溫水浸泡幾分鐘。

       ?、诎腰S豆和桂花倒入杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源。

        ③選擇“五谷豆?jié){”功能,再按“確定”鍵,待豆?jié){制成。

        ④待豆?jié){放溫后,即把蜂蜜倒入,攪拌后桂花蜂蜜豆?jié){即制作完成。

        功效:溫肺護(hù)肝、補(bǔ)虛潤(rùn)燥、降血壓、降低膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈硬化。

        胡蘿卜米糊

        配料:胡蘿卜2杯(切塊約100克)、大米1杯。

        做法:①用干豆量杯量取大米,洗凈。將胡蘿卜去皮洗凈,切成小塊。

       ?、诎迅蓛襞淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“營(yíng)養(yǎng)米糊”功能,再按“確定”鍵,待胡蘿卜米糊制成即可。

        功效:健脾、補(bǔ)血、保護(hù)視力、有益兒童發(fā)育。

        核桃米豆?jié){

        配料:黃豆3/4杯、核桃2個(gè)(取仁)、大米1/4杯、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,泡好備用,核桃取仁。將黃豆洗凈,泡好備用(如時(shí)間比較緊,可直接用干豆制漿)。

       ?、诎阉颗淞系谷氡w中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“五谷豆?jié){”功能,再按“確定”鍵,待核桃米豆?jié){制成即可。

        功效:健腦益智、降低膽固醇、延緩人體衰老。

        糯米芝麻糊

        配料:大米3/4杯、黑芝麻1/4杯、糯米1/2杯、冰糖適量。

        做法:①用干豆量杯量取配料,洗凈。

        ②把所量配料倒入杯體中,加水至上下水位線之間,接通電源。

       ?、圻x擇“營(yíng)養(yǎng)米糊”功能,再按“確定”鍵,待糯米芝麻糊制成即可。

        功效:健腦暖胃、降膽固醇、預(yù)防高血壓及動(dòng)脈硬化。

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