寶寶偏食挑食的眾多媽媽們最頭疼的問題，多數(shù)時候?qū)殞毷呛苈犜挼模í毘燥垥r總讓媽媽束手無策。寶寶為什么會挑食呢?下面由學習啦小編為大家介紹寶寶偏食的原因，希望能幫到你。

　　寶寶偏食的原因

　　兒童偏食的根源在家庭，主要有四方面原因：

　　1)受父母飲食偏好的影響。

　　如果父母自己挑剔食物，或在孩子面前說這種食物不好吃，那種食物味道不好，孩子就會受到直接影響。另外，如果父母不喜歡吃某種食物，家里往往就很少買這種食物，這也會使孩子很少吃到這種食物，從而間接造成孩子的偏食。

　　2)日常飲食比較單調(diào)。

　　如果父母不注意烹調(diào)方法，不注意顏色搭配和形狀的多樣化，或飲食比較單調(diào)，也很容易使孩子形成偏食和挑食的習慣。比如，有的父母天天給孩子吃蒸蛋，很少換花色品種，孩子自然不愛吃。

　　3)父母過于遷就和縱容孩子。

　　有些父母生怕孩子營養(yǎng)不夠，對孩子的飲食要求，總是有求必應，從而使孩子的口味越來越高，專挑自己喜歡吃的東西吃。

　　4)不愉快的進食經(jīng)歷。

　　如果以前吃某種食物后肚子痛或生病，或者在愉快的環(huán)境下被迫吃了某種食物，都會令孩子對這種食物產(chǎn)生抗拒的心理。

　　保健專家指出，偏食、挑食本身既是不良的飲食行為，又是形成另外一些不良飲食行為的直接因素，尤其是對于生長發(fā)育正處在旺盛時期的兒童，偏食、挑食所造成的危害是非常嚴重的。孩子一旦偏食，父母應該給予足夠的重視，及時糾正，如果一味順從，將會影響孩子的健康發(fā)育。

　　寶寶偏食的危害

　　1)顯性危害

　　●抵抗力差，成醫(yī)院“老主顧”

　　一些營養(yǎng)素的缺乏會影響寶寶免疫功能，感冒等“小疾小病”易反復出現(xiàn)，嚴重的還可能發(fā)生貧血、佝僂病、反復呼吸道感染等疾病。

　　●塊頭小，智慧也“小”。

　　偏食寶寶的體重、身高，甚至智力發(fā)育指數(shù)可能都比不偏食寶寶低。除對生長發(fā)育造成影響外，偏食對兒童的認知功能發(fā)育也有一定的影響。一項英國研究比較了偏食和不偏食兒童的智力發(fā)育水平，兩者智力發(fā)育指數(shù)相差14分。

　　2)什么是隱性危害?

　　隱性危害不易被家長察覺，偏食寶寶的輕度營養(yǎng)缺乏和不平衡，特別是寶寶頑固的偏食行為和媽媽焦慮的喂養(yǎng)行為對寶寶心理健康的影響，會給寶寶長遠的健康成長帶來潛在風險。

　　夏季應對寶寶挑食偏食的方法

　　1、挑食偏食科學對待

　　如果寶寶有某些挑食、偏食行為，父母可以示范給他看“爸媽是怎樣吃某些食物的”，或改變烹調(diào)方式，以及搭配寶寶愛吃的食材，讓寶寶逐漸接受某些食物，而不宜施加過多的壓力。另外，給寶寶分配食物時，一定要注意送到寶寶面前的食物應當“寧少勿多”，否則，滿頭大汗的寶寶一上餐桌就要面對滿滿一大碗的食物，這樣的“架勢”自然會讓寶寶感覺：這是一頂“不可能完成的任務”。

　　2、食物新鮮管好冰箱

　　夏季父母更應重視冷藏食物的管理，“不把冰箱當作保險箱”。平時，不宜長期將食物放在冰箱冷藏室內(nèi)，做到盡量“不吃隔夜飯菜”，如果當日燒好的飯菜次日從冰箱中取出，也一定要加溫消毒后再吃。

　　對于蔬果類生食更應注重嚴格消毒，比如番茄、草莓應先用小刷子刷洗干凈后，再用涼開水沖洗，后再用冷卻的鹽幵水浸泡20分鐘后給寶寶吃。切不可將吃了一半或者咬了一口的蔬果放在冰箱冷藏室內(nèi)，然后拿出來再直接給寶寶吃，以防寶寶產(chǎn)生嘔吐或者腹瀉。

　　總之，給寶寶食用的任何食物都應要保證新鮮和安全，對放置時間較長的食物就不造宜給寶寶吃了。另外，還應重視教育寶寶從小養(yǎng)成“飯前便后勤洗手”的好習慣。平時家中寶寶專用的餐具也應經(jīng)常消毒。

　　3、身心愉悅動感地帶

　　另外，父母還應注意夏季寶寶的戶內(nèi)外活動不可或缺。此時不能因為天氣炎熱，就讓寶寶整天“躲”在空調(diào)房內(nèi)，限制其正常的活動。因為適量的運動不但有助寶寶提升良好的情緒，而且還能促進寶寶的消化系統(tǒng)，好胃口也會隨之調(diào)動起來，讓寶寶身心真正地“動”起來!

　　4、飲食節(jié)制胃腸減壓

　　在炎炎夏日，父母更應注意寶寶的日常飲食應當有所節(jié)制，不宜給寶寶過于油膩和口味刺激的食物，注意食材多樣性，保持營養(yǎng)均衡，這樣有助保護消化酶含量和功能，確保正常的食欲。尤其父母也應以身作則不在寶寶面前食用他們“相當貪戀”的冷飲、甜品、飲料等，以免寶寶養(yǎng)成不良的飲食習慣。因為，這些“人工制造”的含糖或含乳飲品只會令寶寶越吃越渴。

　　5、廚神爸媽大顯身

　　夏季為寶寶烹制食物一定要適合他的食欲特點。這時，對于消化能力相對較弱的寶寶，每日的飯菜應該敬得較為細軟、酥爛。同時，還應兼顧食物的色彩、香味、口感的調(diào)配，比如蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆湯、草莓鮮奶布丁等，這些美食都會大大提升寶寶的食欲。

　　對于不喜愛吃蔬菜的寶寶，父母可以將蔬菜切碎做成菜粥、菜飯，以及菜肉餡的包子、水餃、餛飩等。夏日天氣炎熱，更容易造成水分流失，所以每日飲食都應干稀合理搭配，有瘦肉、雞蛋、里蝦、蔬果等，以滿足寶寶的營養(yǎng)需求。

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