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      烤箱蜂蜜面包的做法

      時間: 映芳735 分享

      烤箱蜂蜜面包的做法

        蜂蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好。平時生活中你會做蜂蜜面包嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦烤箱蜂蜜面包的做法。

        烤箱蜂蜜面包需要準備的材料

      • 主料
      • 高筋粉

        100g
      • 全麥面粉

        120g
      • 輔料
      • 黃油

        25g
      • 奶粉

        10g
      • 藕湯

        90g
      • 蛋液

        50g
      • 蜂蜜

        45g
      • 酵母

        2g
      • 泡打粉

        1g

        烤箱蜂蜜面包制作過程中的步驟圖

        1.120g的全麥粉和加了酵母的藕湯

        2.用筷子攪拌均勻,蒙上保鮮膜,冷藏8-12個小時,也可以晚上和面,第二天取出

        3.冷藏了8個小時,已有蜂窩狀

        4.和面機里倒入除黃油以外的其他食材,攪拌15分鐘,放入黃油,攪拌均勻,再攪拌10分鐘,出膜

        5.玻璃碗抹油,蒙保鮮膜,擱置發(fā)酵1小時

        6.1小時候發(fā)好

        7.面團水分偏多,撲點干粉,等分4個面團,整形

        8.微波爐里加熱一杯熱水,將烤盤放置里面,20分鐘后取出,篩粉,小刀劃痕

        9.烤箱預(yù)熱,180°C,20分鐘,中途上色后加蓋錫紙,麥香味襲人

        10.當(dāng)早餐既營養(yǎng)又好吃

        蜂蜜的作用:

        1、護膚美容

        新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤和營養(yǎng)作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

        2、抗菌消炎、促進組織再生

        優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。

        用法:在處理傷口時,將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進傷口愈合,防止感染。

        3、促進消化

        研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。

        用法:蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。

        4、提高免疫力

        蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。

        用法:國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。

        5、促進長壽

        前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人, 其中有 143人為養(yǎng)蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進 長壽的機制較復(fù)雜,是對人體的綜合調(diào)理,而非簡單地作用 于某個器官。


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