天麻燉豬腦的做法步驟
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天麻燉豬腦的做法步驟
天麻中多種有效成份還具有鎮(zhèn)咳祛痰和促進膽汁分泌等作用。你想自己動手做天麻燉豬腦嗎?那么,現(xiàn)在學習啦小編就來分享天麻燉豬腦的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
天麻燉豬腦的制作食材:
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天麻燉豬腦的做法步驟:
1.豬腦、瘦肉洗凈
2.紅棗,天麻、豬腦、瘦肉、生姜片全部放入燉盅放入適量水
3.隔水燉90分鐘,加入適量鹽,小火燉5分鐘即可。
天麻營養(yǎng)價值
富含碳水化合物,碳水化合物是構(gòu)成機體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強腸道功能。
補充能量:含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。
平肝熄風:本品質(zhì)潤多液,能養(yǎng)血熄風,可治療血虛肝風內(nèi)動的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。
祛風止痛:用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。本品甘平,潤而不燥,主入肝經(jīng),長于平肝息風,凡肝風內(nèi)動、頭目眩暈之癥,不論虛實,均為要藥。
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