菠菜雞蛋面條的做法
菠菜雞蛋面條的做法
大量食用菠菜,可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。菠菜有促進(jìn)人體新陳代謝的營養(yǎng)功效。菠菜雞蛋面應(yīng)該要怎么做呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享菠菜雞蛋面條的做法。
菠菜雞蛋面條的制作食材:
|
菠菜雞蛋面條的做法步驟:
1.準(zhǔn)備面條、菠菜、雞蛋、蝦皮。
2.雞蛋打散均勻,蝦皮洗一下。
3.起油鍋,油熱倒入蛋液。
4.炒好盛出備用。
5.把蝦皮放進(jìn)鍋里,炒香。
6.加入適量水,大火燒開。
7.下入面條。
8.開鍋后放入適量鹽。
9.適量十三香。
10.適量雞精,攪勻。
11.放入菠菜和雞蛋。
12.攪勻,即可出鍋。
菠菜雞蛋面條的營養(yǎng)功效:
1、清潔皮膚、抗衰老。
菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用,既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數(shù)次,連續(xù)使用一段時(shí)間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。
2、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力。
菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
3、保障營養(yǎng)、增進(jìn)健康。
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4、通腸導(dǎo)便、防治痔瘡。
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。