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      葡萄蛋糕的做法教程

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      葡萄蛋糕的做法教程

        葡萄有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。平時生活中你會做葡萄蛋糕嗎?現在,學習啦小編來告訴你葡萄蛋糕的做法教程。

        葡萄蛋糕的食材準備

      • 主料
      • 金像牌預拌粉

        250g
      • 干葡萄

        30g
      • 雞蛋

        120g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 白糖

        適量
      • 香蔥

        適量
      • 清水

        適量

        葡萄蛋糕的具體做法步驟

        1.干葡萄,雞蛋,白糖,香蔥,牛油味蛋糕預拌粉。

        2.先將蛋打進碗里,倒進白糖。

        3.用打蛋器將蛋打散。

        4.再放進清水,預拌粉。

        5.再往面糊里放二勺植物油 ,黃油 更好。

        6.拌勻一分鐘,攪勻。

        7.再倒進備好的葡萄干,香蔥。

        8.再混拌均勻。

        9.備蛋糕杯,放在烤盤上。

        10.再倒進拌好的糊狀,七成滿。

        11.再放進已預熱的烤箱,烘焙檔。

        12.180底的火力,烤20分鐘。

        各種葡萄品種的功效

        馬奶葡萄:補充糖分。馬奶葡萄的果粒橢圓形,比無籽露的大一些,內有籽,外皮綠色較薄,果肉呈綠色較硬,吃的時候可連皮一塊吃,口感甘甜多汁。所含有葡萄糖易被人體吸收,人體出現低血糖時,若及時飲用馬奶葡萄汁,可很快使癥狀緩解。挑時可將葡萄剝開,葡萄籽呈褐色的成熟度較高。

        玫瑰香葡萄:抗自由基。玫瑰香葡萄成熟后果實呈紫黑色,甜而不膩,具有濃郁的玫瑰香味,建議連皮帶籽食用,可鮮食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性強,有助消滅自由基和抵抗衰老。新鮮的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果梗與果粒之間比較結實,庫存時間長的葡萄提起果梗果粒就搖搖欲墜了。

        紅提:軟化血管。紅提果實成熟時呈紅色或紫紅色,果皮中厚,肉質堅實而脆,細嫩多汁,香甜可口。紅提含逆轉酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究證明,這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟,因此對預防心血管病和中風很有益處。

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