蛋糕作為慶生的食物，是極其注重外觀的。你了解杯子蛋糕要怎么做嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享杯子蛋糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。

　　杯子蛋糕的制作食材

　　杯子蛋糕的做法步驟

　　1.將橙榨汁待用

　　2.雞蛋分開兩個(gè)無油無水容器中

　　3.將蛋白分三次加入白糖打至硬性發(fā)泡

　　4.蛋黃加入橙汁，油，面粉拌勻

　　5.將蛋白糊和蛋黃糊分兩次拌勻

　　6.將拌好的面糊倒入紙杯中

　　7.放入預(yù)熱150度的烤箱中烤30分鐘

　　8.包裝送禮

　　蛋糕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)，食用方便，是人們最常食用的糕點(diǎn)之一。

　　食用蛋糕的注意事項(xiàng)

　　1. 鮮奶蛋糕一定要當(dāng)天吃，隔天口味就變了;

　　2. 鮮奶蛋糕相對(duì)裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營(yíng)養(yǎng)高，逐漸成為西點(diǎn)市場(chǎng)的新寵，但是其保質(zhì)期短，不易貯存;

　　3. 糖尿病患者如果一定要吃，務(wù)必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，并且少量食用。

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