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      榴蓮冰激凌的做法圖解

      時間: 映芳735 分享

      榴蓮冰激凌的做法圖解

        吃榴蓮的人贊美它滑似奶膏,齒頰留香。垂涎欲滴,愛之如命。好吃的榴蓮冰激凌應該要怎么做呢?接下來,學習啦小編跟你分享榴蓮冰激凌的做法。

        榴蓮冰激凌的主料輔料

      • 主料
      • 牛奶

        150g
      • 雞蛋

        2個
      • 輔料
      • 50g
      • 奶油

        230g
      • 榴蓮肉

        1塊

        榴蓮冰激凌的做法圖解

        1.所有材料圖.

        2.將全蛋和白砂糖混合。

        3.用電動打蛋器攪拌至全蛋漲大發(fā)白。

        4.將牛奶加入在蛋黃液里,攪拌均勻后倒入鍋里。

        5.將鍋放在電糍爐上,小小火加熱,一邊不停攪拌一邊加熱,加熱至微沸,牛奶蛋液變濃稠立即關火。將煮好的蛋奶糊放涼后入冰箱冷藏一夜。

        6.奶油打至可以輕易劃出紋路的約6分發(fā)狀態(tài)。

        7.將冷藏好的蛋奶糊和打發(fā)好的奶油取出攪拌在一起倒入雪糕機桶里。榴蓮取肉去殼用勺子攪碎,一起放入雪糕機桶里。開啟機器攪拌30分鐘就能成較濃稠的軟雪糕狀態(tài)。

        8.將其勺出倒入容器里,放冰箱急凍冷藏,冷凍后隨時食用。

        9.吃的時候可以挖球食用哈。

        榴蓮的食療作用

        1、榴蓮能滋補身體

        根據(jù)現(xiàn)代科學和營養(yǎng)學的研究發(fā)現(xiàn),榴蓮是營養(yǎng)價值極

        榴蓮高的水果,經(jīng)常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴蓮常被用來當做病人和產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的補品。

        2、榴蓮能活血散寒

        榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀,尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上升,是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統(tǒng)的食療驗方,用來治療各種體寒病癥。榴蓮含有較高的糖分,還有淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷和多種維生素,對于健脾補氣、補腎壯陽,同時還能夠促進腸胃蠕動,幫助消化。另外,榴蓮的全身可都是寶啊,果核和榴蓮殼都是可以進行再次加工,成為有用物質的。但要注意了,榴蓮是屬于熱性水果,千萬不可多吃啊,如果不慎多吃了,會引起便秘、上火、胃脹、呼吸困難等癥狀,這時您可以吃幾只山竹,因為山竹是屬于寒性的,只有這個水果王后才可以制服水果之王。

        3、榴蓮能滋陰壯陽

        身體虛弱的人可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養(yǎng),達到強身健體、滋陰補陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補養(yǎng)身體。

        4. 榴蓮能開胃促食欲

        榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,很多人不喜歡這種味道,殊不知榴蓮的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食欲。

       
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