外面賣的老酸奶我們難免擔(dān)心不干凈，我們自己學(xué)習(xí)老酸奶的做法后就能在家里制作。我們自己學(xué)習(xí)老酸奶的做法后就能在家里制作。你了解老酸奶要怎么做嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹老酸奶的家常做法。

　　老酸奶的做法

　　老酸奶食材準(zhǔn)備

　　牛奶2盒，酸奶1杯，蜂蜜適量。

　　方法步驟

　　1、將牛奶和酸奶都倒入酸奶機(jī)中，攪拌均勻;

　　2、酸奶機(jī)中加入適量的溫水，放入內(nèi)膽;

　　3、通電后啟動(dòng)程序，8到10小時(shí)左右即可。

　　家常老酸奶的做法

　　老酸奶食材準(zhǔn)備

　　原味酸奶100克，全脂牛奶1L，奶粉80克，白砂糖50克。

　　方法步驟

　　1、將無(wú)油無(wú)水的容器消毒殺菌，牛奶倒入其中;

　　2、然后加入奶粉拌勻，加入砂糖拌勻，加入適量的酸奶攪勻;

　　3、然后倒入玻璃瓶中，蓋蓋后放入電飯鍋中，阿計(jì)入水沒過(guò)瓶子一半;

　　4、然后啟動(dòng)酸奶功能，8小時(shí)后取出即可。

　　水果老酸奶的做法

　　老酸奶食材準(zhǔn)備

　　火龍果300克，西瓜100克，東北老酸奶125克，砂糖25克。

　　方法步驟

　　1、將火龍果切塊，西瓜取瓤切成小塊，砂糖加入水果中;

　　2、然后再加入老酸奶，拌勻之后放入冰箱中冷藏;

　　3、大約1小時(shí)后取出即可，糖的用量最好按照個(gè)人口味決定。

　　老酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

　　老酸奶是一種蛋白質(zhì)含量高的食材，另外還含有多種維生素，乳酸菌，常喝具有一定的保健作用。另外酸奶油助于降低血清膽固醇，增強(qiáng)人體的免疫能力，有助于人體的生長(zhǎng)發(fā)育。

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