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      怎么做五香花生米

      時間: 映芳735 分享

      怎么做五香花生米

        花生的營養(yǎng)價值非常高,而且全面,是全世界公認的健康食品,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,各種人體必需的氨基酸、維生素B2.PP、A、D、E、C,鈣、鐵等礦物質(zhì),有健腦、抗癌等功效。下面,學(xué)習(xí)啦小編給你介紹怎么做五香花生米?

        五香花生米的好吃做法一

        五香花生米的材料

        生花生米半斤,花椒1小撮,干辣椒5顆,八角2個,五香2勺,桂皮1塊,糖,姜片,鹽適量

        五香花生米的做法

        1、所有材料放一起,水沒過約5公分,煮半小時;

        2、放涼即可。

        小訣竅

        喜歡吃軟的多煮會兒,喜歡吃硬的少煮會兒。哈哈!好象挺廢話的。

        五香花生米的好吃做法二

        五香花生米的材料

        花生米一包,花椒,大料,桂皮,小茴香,鹽

        五香花生米的做法

        1.花生米一包。

        2.水半杯,鍋里煮開。加花椒,大料,桂皮,小茴香,鹽(整好5樣!)。煮到溶液香噴噴。

        3. 關(guān)火,等涼。

        4. 將花生米泡在香料水中,時間隨意吧。時間長,花生米入味,但是微波時間就要加長。

        5. 泡好的花生放在平盤里,微波爐高火,若干分鐘,中間用竹筷翻動,至花生米熟脆。——取決于花生米的多少和盤子的大小。

        五香花生米的好吃做法三

        五香花生米的材料

        生花生米,五香粉,鹽

        五香花生米的做法

        1.把一包帶皮兒生花生米(大約14-16oz)倒在一個大碗里;

        2.取一小碗,加一茶勺五香粉,一茶勺鹽,兩大勺水,拌均勻,做為五香水;

        3.把調(diào)好的五香水倒?jié)苍谏ㄉ桌铮?拌放15-20分鐘,中間在攪拌幾次,使其均勻的沾到五香味道.

        4.找一個能用于微波爐的大平盤兒,把沾滿五香鹽味的濕花生米,鋪平在盤子里.(如圖2)一袋生花生米可分為兩盤兩次烘烤.

        5.放進微波爐,先叮2.5分鐘,拿出來用筷子翻動翻動,使其受熱均勻,放回微波爐中,再叮上1分鐘.(這時嘗嘗,花生米會有香味,如覺得還有點兒生,可在加叮30秒~~~)拿出來涼涼后,就可吃到香酥蹦脆,皮兒也一碰就酥掉的五香花生了.

        五香花生米的好吃做法四

        五香花生米的材料

        花生500克,啤酒一瓶,八角2個,香葉2片,桂皮一小塊,花椒10粒,丁香3粒,鹽,姜,干辣椒,淀粉

        五香花生米的做法

        1.花生買回來的樣子,包著很多土

        2.買回來的花生先清洗2遍。去掉大部分的泥土,然后重新加入清水,撒上適量的淀粉,用手抓洗

        3.反復(fù)幾遍清洗干凈即可??辞逑春蟮幕ㄉ?,很干凈吧。每一個花生捏一個小口,這樣方便煮的時候入味

        4.準(zhǔn)備好所用的香料

        5.把八角,香葉,桂皮,花椒,丁香放到一個茶包內(nèi),這樣不容易散在鍋里。沒有也可以直接放

        6.鍋中加入一瓶啤酒,如果花生量多可以補足清水。放入姜片和干辣椒還有五香袋,加入適量的鹽,蓋上蓋子大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘左右即可,喜歡吃面一點的可以再多煮一些時間,自行掌握

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