芝士焗飯?jiān)趺醋鯻芝士焗飯美味的10種做法(2)
芝士焗飯?jiān)趺醋鯻芝士焗飯美味的10種做法
芝士焗飯的做法【7】
焗飯的材料
米飯一碗，番茄兩個(gè)(小個(gè)的)，豬里脊肉100g，馬蘇里拉奶酪30g，洋蔥半個(gè)，黃油10g，番茄醬一大勺，生抽一小勺(5ml)，白糖兩小勺(10g)，水淀粉兩小勺(10ml)，清水100ml
焗飯的做法
1.準(zhǔn)備材料
2.里脊肉切薄片，用一點(diǎn)生抽、料酒和淀粉抓捏均勻至發(fā)粘
3.番茄開水里燙一下，去皮切小丁，洋蔥去皮切小丁，和腌制好的里脊肉一起放入微波爐容器中，加一大勺番茄醬、白糖、生抽和水淀粉，再加入100ml清水
4.拌勻加蓋入微波爐高火叮3分鐘成醬料
5.倒出叮好的醬料，微波爐容器壁上涂點(diǎn)黃油，把米飯均勻鋪入
6.把醬料鋪在米飯上，最表面鋪上刨成絲的馬蘇里拉奶酪，入微波爐高火叮3分鐘即可
芝士焗飯的做法【8】
焗飯的材料
瘦豬肉1斤，胡蘿卜1根，洋蔥1個(gè)，香菇N朵，蘑菇N朵，豌豆3兩，土豆2個(gè)，百夢(mèng)多咖喱4-6塊
焗飯的做法
1.肉切小塊，放蔥姜，多放點(diǎn)水燉熟，撈出蔥姜;
2.依次放胡蘿卜，土豆，洋蔥，香菇，蘑菇，豌豆(豌豆在快好的時(shí)候再放，否則會(huì)變黃的);
3.放入咖喱塊，熬至湯汁濃稠就好了;
芝士焗飯的做法【9】
焗飯的材料
剩飯1碗，馬蘇里拉25克，雞肉腸2條，胡蘿卜丁，青椒丁，甜玉米粒，番茄沙司1湯匙
焗飯的做法
1.熱油鍋，放進(jìn)胡蘿卜丁炒至軟身
2.加入玉米粒，邊炒邊灑水，炒1分鐘
3.加入雞肉腸丁，邊炒邊灑水，炒2分鐘至熟
4.加入青椒粒炒，翻炒均勻，放少許鹽調(diào)味，放鹽不要太多，應(yīng)該比平時(shí)吃的味道淡一點(diǎn)，因?yàn)槟汤矣邢涛兜?/p>
5.加入剩米飯，灑點(diǎn)水，炒散
6.把所以材料炒干身，加入1湯匙的番茄沙司，翻炒均勻
7.把炒飯盛進(jìn)耐高溫的碗里
8.把刨成絲的馬蘇里拉鋪在炒飯上面
9.放進(jìn)預(yù)熱190度的烤箱里，上層烤10分鐘左右，看見奶酪融化變金黃色即可
芝士焗飯的做法【10】
焗飯的材料
白米飯150g，豬里脊肉50g，洋蔥1/2個(gè)(約100g)，番茄(西紅柿)1個(gè)(約200g)，方片奶酪5片，生抽1茶匙(5ml)，番茄沙司1湯匙(15ml)，白砂糖 1茶匙(5g)，水淀粉1湯匙(15ml)，黃油1小塊(約5g)
焗飯的做法
1、洋蔥和方片奶酪切成細(xì)絲。番茄洗凈切成1cm見方的小丁。豬里脊肉洗凈橫著肉的肌理切成薄片。
2、將切好的洋蔥絲、番茄小丁、豬里脊肉片放入微波爐專用器皿中，調(diào)入生抽、番茄沙司、白砂糖和水淀粉，再加入150ml冷水，攪拌均勻，將器皿移入微波爐以900瓦(或高火)火力加熱3分鐘成有肉片的醬料。
3、另取一個(gè)微波爐專用的有深度的平底盤，在平底盤內(nèi)側(cè)抹上一層黃油，將白米飯平鋪在平底盤底部，米飯上面均勻地鋪上備好的醬料，之后交錯(cuò)地撒上奶酪絲。
4、取一個(gè)能放入微波爐平底盤的深盤，加入適量冷水，將平底盤放入深盤里，然后移入微波爐，以隔水加熱的方法用900瓦(或高火)火力加熱3分鐘即可。
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