椰子的營養(yǎng)價值和功效

　　食用功效

　　椰子味甘、性平，入胃、脾、大腸經;具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效。椰汁具有滋補、清暑解渴的功效。久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲、姜片蟲病。椰子殼油治癬，療楊梅瘡。

　　1、補充營養(yǎng)：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分，提高機體的抗病能力。

　　2、利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。

　　3、殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。

　　4、駐顏美容：椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。

　　學習啦網溫馨提示：椰子的營養(yǎng)價值很高，適合大多數人食用，是一種非常有營養(yǎng)的水果。