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      好吃的玉米燉排骨湯怎么做

      時(shí)間: 映芳735 分享

      好吃的玉米燉排骨湯怎么做

        玉米的品種類型很多,按用途分,有糧用飼用品種、菜用品種(包括糯質(zhì)型、甜質(zhì)型、玉米筍型)、加工品種(甜玉米、玉米筍)、爆粒型品種(爆米花專用品種)等。你想自己動(dòng)手做好吃的玉米燉排骨湯嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦玉米燉排骨湯的好吃做法。

        玉米燉排骨湯的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 排骨

        500g
      • 輔料
      • 玉米

        1根
      • 3g
      • 料酒

        8g
      • 雞精

        少許
      • 胡蘿卜

        1根
      • 香醋

        4g
      • 細(xì)香蔥

        少許

        玉米燉排骨湯的具體做法步驟

        1.準(zhǔn)備好材料。

        2.姜切片,香蔥打結(jié),胡蘿卜去皮切塊。

        3.玉米清洗干凈后切成大小差不多的節(jié)。

        4.鍋內(nèi)加涼水,放入排骨。

        5.直至水燒開,煮出血沫后,關(guān)火,將排骨撈出沖洗干凈。

        6.將焯燙好的排骨,玉米,胡蘿卜,蔥結(jié),姜片放入白瓷鍋內(nèi),調(diào)入料酒,雞精,香醋,并加入適量的水沒過食材或略微多一點(diǎn)為宜,在蓋上陶瓷蓋。

        7.把裝好食物的白瓷鍋放入小熊電燉盅的機(jī)體內(nèi),再往機(jī)體內(nèi)加入適量的熱水,(熱水加至機(jī)體水尺所標(biāo)識(shí)的最高水位線為佳),蓋上蓋子。產(chǎn)品接通電源后,液晶屏背光燈點(diǎn)亮,進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)。

        8.功能選擇“肉類”,微電腦控制時(shí)間為3小時(shí)。

        9.在設(shè)定的3小時(shí)工作完成后,電燉盅機(jī)器會(huì)自動(dòng)跳到保溫狀態(tài),保溫功能燈亮起。

        10.燉好后,機(jī)體內(nèi)還有大量蒸汽,不要立馬打開上蓋,斷電幾分鐘再打開;挑去蔥,姜,加入適量鹽調(diào)味,套上隔熱手套端出即可享用了。在機(jī)器使用完畢后,待機(jī)體冷卻后在開始清洗。

        玉米的食療價(jià)值

        1、保護(hù)心臟的作用

        玉米須中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產(chǎn)生,具有保護(hù)心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進(jìn)而可起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。

        2、治黃疸

        和退黃的茵陳配合,還可以治療肝炎導(dǎo)致的黃疸。

        3、止血

        因?yàn)橛衩醉毮芗铀傺耗踢^程,提髙血小板數(shù)目,能夠抗溶血,所以可以作為止血藥兼利尿藥,應(yīng)用于膀胱及尿路結(jié)石,還可以用于急性溶血性貧血。

        4、抗過敏

        因?yàn)樗锌惯^敏作用,所以也可以用于治療蕁麻疹和哮喘等。

       
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